ग्रीक कोशिंबीर हे ताज्या भाज्यांनी भरलेले ताज्या ड्रेसिंगमध्ये टाकून तयार करणे जलद आणि सोपे आहे.
कुरकुरीत काकडी, रसाळ टोमॅटो आणि कुरकुरीत भोपळी मिरचीचे ऑलिव्ह आणि फेटा चीज सह टाकलेले हेल्दी कॉम्बिनेशन. ड्रेसिंग अतिरिक्त जलद आहे, फक्त एका मेसन जारमध्ये घाला आणि हलवा (किंवा वाडग्यात फेटा)!
परफेक्ट समर सॅलड
जेव्हा मी उन्हाळ्याच्या अन्नाचा विचार करतो तेव्हा मी ताज्या ग्रीक सॅलडचा विचार करतो. या रेसिपीमध्ये, मोकळा टोमॅटो, कुरकुरीत काकडी, हिरवी मिरची, लाल कांदे आणि फेटा चीज हे सर्व भूमध्यसागरीय शैलीतील ड्रेसिंगमध्ये तुम्ही बनवलेल्या ताज्या ग्रीक सॅलडसाठी टाकले आहे.
मला माझ्या बागेतून ताज्या टोमॅटोसह ग्रीक सॅलड आवडते आणि अर्थातच, सुपरमार्केटचे उत्पादन देखील तसेच कार्य करते (किंवा जवळ जवळ असणे पुरेसे भाग्यवान असल्यास शेतकर्यांच्या बाजारपेठेत थांबा).
तुम्ही जरा जॅझ बनवू पाहत असाल, तर ही रेसिपी बदलून पहा ग्रीक पास्ता सॅलड किंवा ग्रीक ऑर्झो सॅलड दोन द्रुत जोडणीसह! या मधुर सॅलडला पेअर करा चिकन सोव्हलाकी आणि एक बाजू टोमॅटो आणि फेटा सह Couscous परिपूर्ण जेवणासाठी!
ग्रीक सॅलड साहित्य
भाज्या ही कृती ताज्या चिरलेल्या भाज्यांनी भरलेली आहे: मिरपूड, टोमॅटो आणि काकडी! फक्त धुवा आणि चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा.
ड्रेसिंग मेसन जारमध्ये थोडे ऑलिव्ह ऑईल, थोडे व्हिनेगर आणि ताजे लिंबू आणि मसाले घाला, झाकण बंद करा आणि ते हलवा! (माझ्या मुलीला ग्रीक सॅलडसाठी ड्रेसिंग तयार करण्यात मदत करणे आवडते!)
लाल कांदा मी माझे लाल कांदे चिरून घेतो आणि बाकीचे साहित्य तयार करत असताना त्यांना बर्फाच्या पाण्यात थोडे भिजवू देतो. हे थोडेसे चाव्याव्दारे घेते आणि पूर्णपणे ऐच्छिक आहे.
जैतून कालामाता ऑलिव्ह या रेसिपीमध्ये परिपूर्ण चव जोडतात. तुम्ही चाहते नसल्यास, तुम्ही त्यांना या रेसिपीमधून बाहेर टाकू शकता किंवा त्यांना ब्लॅक ऑलिव्ह, ग्रीन ऑलिव्ह किंवा अगदी केपर्समध्ये बदलून पाहू शकता!
चीज हे फेटा चीजशिवाय ग्रीक सॅलड नसले तरी तुम्ही ते तुमच्या हातात असलेल्या चिमूटभराने बदलू शकता. बकरीचे चीज, मोझारेला किंवा रिकोटा हे काही उत्तम पर्याय आहेत!
ग्रीक सॅलड कसा बनवायचा
होममेड ग्रीक सॅलड बनवायला सर्वात सोपा सॅलड आहे!
- मलाईदार काकडी टोमॅटो कोशिंबीर
- काकडी एवोकॅडो सॅलड - क्लासिक आवडते!
- झुचीनी सॅलड (आवर्तित) – {{नवीन}} उन्हाळ्यातील ताजे फ्लेवर्स!
- ब्रोकोली सॅलड
- क्लासिक सीझर सॅलड - स्टेक्ससह परिपूर्ण सर्व्ह केले जाते!
- ▢एक लाल कांदा कापलेले
- ▢¼ कप pitted Kalamata olives (किंवा काळे ऑलिव्ह)
- ▢एक हिरवी मिरची चिरलेला
- ▢4 टोमॅटो चिरलेला
- ▢एक लांब इंग्रजी काकडी चिरलेला
- ▢एक कप फेटा चीज चुरा
- ▢⅓ कप ऑलिव तेल
- ▢½ लिंबू रसयुक्त
- ▢दोन चमचे लाल वाइन व्हिनेगर
- ▢एक चिमूटभर साखर
- ▢एक चमचे ओरेगॅनो
- ▢½ चमचे तुळस
- एका लहान वाडग्यात सर्व ड्रेसिंग साहित्य एकत्र करा आणि चांगले मिसळा. किंवा आळीपाळीने सर्व साहित्य एक घट्ट फिटिंग झाकण असलेल्या मेसन जारमध्ये घाला आणि मिक्स करण्यासाठी हलवा.
- एका मोठ्या भांड्यात लाल कांदा, काळे ऑलिव्ह, हिरवी मिरची, टोमॅटो, काकडी आणि फेटा चीज एकत्र करा.
- ड्रेसिंग सॅलडवर घाला आणि एकत्र करण्यासाठी टॉस करा.
- सोपे ग्रीक पास्ता सॅलड
- ग्रीक टॉर्टेलिनी सलाड
- सोपे ग्रीक सॅलड कप
व्होइला! तुमच्याकडे एक ताजे आणि स्वादिष्ट सॅलड आहे जे प्रत्येकजण आवडेल.
टीप: अधिक चवसाठी, सॅलडला काही तास किंवा रात्रभर फ्रीजमध्ये थंड होऊ द्या. हे फ्लेवर्स एकत्र मिसळण्यास अनुमती देते!
उरलेले
हे सॅलड दुसर्या दिवशी देखील छान लागते कारण घटकांना मॅरीनेट करण्याची संधी मिळाली आहे ग्रीक सॅलड ड्रेसिंग !
माझ्याकडे या सॅलडचे उरलेले क्वचितच उरले असले तरी ते हवाबंद डब्यात झाकून ठेवल्यास ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 3 ते 4 दिवस टिकते. आणि ते जितके जास्त वेळ बसेल तितके ते अधिक चवदार बनते!
ताजे चिरलेली काकडी आणि मिरपूड टाकून देण्यासाठी तयार झाल्यावर, आणि कदाचित ताजे फेटा चीज शिंपडा कारण तुमच्याकडे कधीही जास्त चीज असू शकत नाही!
अधिक ताजे व्हेजी सॅलड्स
तुम्ही या ग्रीक सॅलडचा आनंद घेतला का? खाली एक रेटिंग आणि एक टिप्पणी द्या खात्री करा!
४.९७पासून२६मते पुनरावलोकनकृतीग्रीक कोशिंबीर
तयारीची वेळपंधरा मिनिटे स्वयंपाक वेळ0 मिनिटे पूर्ण वेळपंधरा मिनिटे सर्विंग्स8 सर्विंग लेखक होली निल्सन टोमॅटो, काकडी आणि मिरपूड यांचे साधे वर्ग संयोजन ताजे आणि सोप्या ड्रेसिंगमध्ये फेकले जाते.साहित्य
कोशिंबीर
मलमपट्टी
सूचना
पोषण माहिती
कॅलरीज:१६४,कर्बोदके:७g,प्रथिने:3g,चरबी:13g,संतृप्त चरबी:4g,कोलेस्टेरॉल:१६मिग्रॅ,सोडियम:280मिग्रॅ,पोटॅशियम:२६७मिग्रॅ,फायबर:एकg,साखर:4g,व्हिटॅमिन ए:७००आययू,व्हिटॅमिन सी:२६.१मिग्रॅ,कॅल्शियम:117मिग्रॅ,लोह:०.६मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमकोशिंबीर अन्नभूमध्य© SpendWithPenies.com. सामग्री आणि छायाचित्रे कॉपीराइट संरक्षित आहेत. ही रेसिपी शेअर करणे प्रोत्साहन आणि कौतुक दोन्ही आहे. कोणत्याही सोशल मीडियावर संपूर्ण पाककृती कॉपी करणे आणि/किंवा पेस्ट करणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे. .