या सोपे Lasagna आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट जेवणासाठी फक्त एका पॅनमध्ये बनवले जाते! त्या सर्व भांडी आणि पॅन आणि स्वयंपाकघरातील तास विसरून जा, या रेसिपीमध्ये तुम्हाला फक्त एक भांडे लागेल, उकळण्याची गरज नाही!
हार्दिक मांस सॉस, लसग्ना नूडल्स आणि चीजच्या थरांवर थर बबल आणि सोनेरी होईपर्यंत बेक केले जातात. ही अप्रतिम डिश ताज्यासोबत सर्व्ह करा इटालियन सॅलड आणि काही 30 मिनिट डिनर रोल्स घरगुती लसूण लोणी मध्ये slathered.
पेक्षा एकच गोष्ट चांगली घरगुती lasagna घाणेरड्या पदार्थांनी भरलेल्या संपूर्ण सिंकशिवाय फक्त एका पॅनमध्ये हे सोपे लसग्ना असते!
एका पॅनमध्ये स्किलेट लसग्ना कसा बनवायचा
या रेसिपीसाठी तुमच्याकडे मोठे कढई/डच ओव्हन/पॅन किंवा खरोखर खोल कढई असल्याची खात्री करा. मी ए 3qt डच ओव्हन (10″ आरपार आणि सुमारे 3″ खोल) परंतु खोल तळण्याचे पॅन किंवा स्किलेट देखील चांगले काम करेल. तुमच्याकडे पॅन किंवा डच ओव्हन पुरेसे मोठे नसल्यास, तुम्ही हे निर्देशानुसार तयार करू शकता आणि 3qt (किंवा 9 × 13) कॅसरोल डिशमध्ये लेयर/बेक करू शकता.
जरी वन-स्किलेट लसग्ना मुख्यतः स्टोव्हच्या शीर्षस्थानी शिजवलेले असले तरी, ते मोझारेला चीजने शीर्षस्थानी ठेवले जाते, झाकलेले असते आणि ओव्हनमध्ये भाजलेले असते त्यामुळे तुमचे पॅन ओव्हन सुरक्षित असल्याची खात्री करा!
तुम्ही लसग्नाला कसे लेयर करता?
ताजे नूडल्स वापरून लसग्ना बनवणे (किराणा दुकानाच्या रेफ्रिजरेटेड भागातून) म्हणजे उकळण्याची गरज नाही! एक टन वेळ (आणि डिशेस) वाचवतो. या एका पॅन लासग्नाचा थर लावणे खरोखर सोपे आहे. एक पॅन लसग्ना बनवण्यासाठी:
- तपकिरी मांस आणि कांदा. कोणतीही चरबी काढून टाका आणि पास्ता सॉसमध्ये घाला.
- 1 कप तळाशी ठेवून बहुतेक सॉस काढा.
- पॅनमधील मांस सॉसवर 3 वेळा खालील थर लावा:
- लसग्ना नूडल्स (आवश्यक असल्यास फिट करण्यासाठी कट)
- रिकोटा चीज
- मांस सॉस
- मोझारेला चीज
- परमेसन चीज आणि अजमोदा (ओवा) सह शीर्ष. झाकण ठेवून बेक करावे.
तळाशी एक समान मांसाचा थर तयार करणे महत्वाचे आहे. नूडल्स शिजताना तळाशी बसू नयेत किंवा ते तव्याला चिकटून राहतील असे तुम्हाला वाटत नाही!
अधिक इटालियन आवडी
- चिकन लसग्ना - हा पांढरा लासग्ना खूप मलईदार आणि स्वादिष्ट आहे!
- चिकन पिकाटा - आणखी एक इटालियन आवडते!
- लसग्ना सूप - एक भांडे जेवण
- वांग्याचे झाड परमेसन - क्लासिक इटालियन!
- सॉसेज आणि Peppers - उत्तम आठवड्याचे रात्रीचे जेवण!
- सोपे चिकन परमेसन - प्रत्येकाची आवडती चिकन डिश!
- झटपट भांडे Lasagna - क्लासिक आरामदायी अन्न
- चीझी स्किलेट लसाग्ना – बनवायला खूप सोपे
फ्रोझन लसग्ना किती काळ शिजवायचे
तुम्ही हे सोपे लसग्ना गोठवू शकता आणि तुम्हाला ते पुन्हा गरम करण्यापूर्वी वितळण्याची गरज नाही. ते एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा, फॉइलने झाकून 375°F वर 1 ½ ते 2 तास शिजवा. ते पूर्ण होण्याच्या दहा मिनिटे आधी, कव्हर काढा आणि जेव्हा ते बबल होईल आणि वरच्या बाजूस तपकिरी होईल तेव्हा सर्व्ह करा.
Lasagna सह सर्व्ह करावे काय
लसाग्ना क्लासिक इटालियन आहे. तुमच्‍या आवडत्या इटालियन रेस्टॉरंटमध्‍ये जसे तुमच्‍या घरी बनवलेले स्किलेट लसग्ना सर्व्ह करा, त्‍याच्‍या बाजूला कोमट गार्लिक ब्रेड आणि ताजे हिरवे कोशिंबीर. इटालियन व्हिनिग्रेट ड्रेसिंग . मला हे स्किलेट लसग्ना सोबत सर्व्ह करायलाही आवडते सीझर कोशिंबीर !
५पासून७मते पुनरावलोकनकृती इझी लसग्ना (एक पॅन/स्किलेट)
तयारीची वेळपंधरा मिनिटे स्वयंपाक वेळ35 मिनिटे पूर्ण वेळपन्नास मिनिटे सर्विंग्स6 लेखक होली निल्सन एक पॅन लसग्ना - फक्त एका पॅनमध्ये बनवलेला एक सोपा झेस्टी लसग्ना!साहित्य
- ▢½ lb इटालियन सॉसेज
- ▢½ lb पातळ ग्राउंड गोमांस
- ▢3 लवंगा लसूण , minced
- ▢एक कांदा कापलेले
- ▢२४ oz marinara किंवा पास्ता सॉस
- ▢14 oz चिरलेले टोमॅटो कॅन केलेला, निचरा
- ▢एक चमचे इटालियन मसाला
- ▢दोन कप रिकोटा चीज
- ▢½ कप किसलेले परमेसन चीज , विभाजित
- ▢एक मोठे अंडे
- ▢12 ½ oz ताजे लसग्ना नूडल्स (वाळलेल्या नूडल्स नाही)
- ▢1 ½ कप मोझारेला चीज
- ▢चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
सूचना
- ओव्हन 375°F वर गरम करा.
- मोठ्या ओव्हनप्रूफ स्किलेटमध्ये (11'), सॉसेज, ग्राउंड बीफ, कांदा आणि लसूण शिजेपर्यंत शिजवा. कोणतीही चरबी काढून टाका.
- मरीनारा सॉस आणि निथळलेले टोमॅटो घाला. 10 मिनिटे उकळवा. 2 कप सॉस काढा आणि बाजूला ठेवा.
- दरम्यान, एका लहान भांड्यात रिकोटा चीज, अंडी, ¼ कप परमेसन चीज आणि चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा.
- पॉटमध्ये सॉसच्या वर ⅓ ताजे नूडल्स ठेवा (आवश्यक असल्यास कट करा).
- वर ½ रिकोटा मिश्रण, 1 कप सॉस, ½ कप मोझेरेला. नूडल्स आणि सॉससह समाप्त होणारे स्तर पुन्हा करा.
- मोझारेला आणि परमेसन चीजसह शीर्षस्थानी, फॉइलने सैल झाकून ठेवा.
- 20 मिनिटे बेक करावे, फॉइल काढा आणि अतिरिक्त 20 मिनिटे किंवा बबली होईपर्यंत बेक करा. कापण्यापूर्वी 10 मिनिटे विश्रांती द्या.
पोषण माहिती
कॅलरीज:३३३,कर्बोदके:७g,प्रथिने:23g,चरबी:23g,संतृप्त चरबी:अकराg,कोलेस्टेरॉल:९८मिग्रॅ,सोडियम:६०६मिग्रॅ,पोटॅशियम:225मिग्रॅ,व्हिटॅमिन ए:५२०आययू,व्हिटॅमिन सी:१.२मिग्रॅ,कॅल्शियम:४२५मिग्रॅ,लोह:१.३मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमरात्रीचे जेवण, पास्ता
