कोरड्या सोयाबीनचे सुंदर मिश्रण हे तुमच्या पेंट्रीमधून योग्य जेवण आहे!
सुक्या सोयाबीन शिजविणे तुमच्या विचारापेक्षा खूप सोपे आहे आणि टेबलवर जेवण मिळवण्याचा एक स्वादिष्ट मार्ग आहे! मी खाली माझ्या काही आवडत्या टिप्स समाविष्ट केल्या आहेत!
आमच्या आवडत्या टिप्स सामायिक करण्यासाठी आणि तुमचे पॅन्ट्री जेवण सोपे आणि यशस्वी बनवण्यासाठी मी Hurst's HamBeens® सह भागीदारी करण्यास उत्सुक आहे!
पॅन्ट्री स्टेपल
मला माहित आहे की तुमच्यापैकी बरेच जण प्रेम करतात हर्स्टचे हॅमबीन्स माझ्या कुटुंबाप्रमाणे! माझ्या पँट्रीमध्ये या बीन्सच्या अनेक पिशव्या आहेत कारण ते स्वादिष्ट आणि पौष्टिक जेवण बनवतात जे सर्वांना आवडतात (आमच्या आवडत्याप्रमाणे क्रॉकपॉट हॅम आणि बीन सूप )!
आम्ही भूतकाळातील काही उत्कृष्ट पाककृतींवर Hurst's HamBeens® सह भागीदारी केली आहे (पासून झटपट पॉट बीन सूप करण्यासाठी 15 बीन मिरची आणि अर्थातच काजुन तुर्की बीन सूप ).
या बीन्स विविध रंगीबेरंगी बीन्स आणि स्वादिष्ट मसाला पॅकेटसह येतात. यू.एस. मधील बहुतेक किराणा शेल्फ् 'चे अव रुप तुम्ही त्यांना शोधू शकता.
आत्ता पँट्रीच्या वस्तूंच्या जास्त मागणीमुळे, हर्स्टने संपर्क साधला कारण त्यांना माहित आहे की त्यांची उत्पादने (आणि बहुतेक कोरड्या सोयाबीनची) स्टोअरमध्ये खूप विकली गेली आहेत.
त्यांनी आम्हाला खात्री दिली आहे की त्यांचे कर्मचारी आणि कुटुंब शक्य तितक्या लवकर उत्पादन पुन्हा शेल्फवर आणण्यासाठी कठोर परिश्रम करत आहेत आणि या कठीण काळात आरामदायी जेवण प्रदान करण्यात मदत करण्यात आनंदी आहेत!
ड्राय बीन्ससह स्वयंपाक करणे सोपे आहे
वाळलेल्या सोयाबीन हे पँट्री स्टेपल आहे, याचा अर्थ तुमच्या कपाटात वाळलेल्या बीन्स असल्यास, तुमच्या बोटांच्या टोकावर तुम्हाला निरोगी जेवण मिळेल!
मी तुम्हाला खात्री देतो की वाळलेल्या सोयाबीनचा स्वयंपाक पौष्टिक, स्वादिष्ट आणि सर्वांत उत्तम आहे, हे सहज !
हवे असल्यास फक्त सोयाबीन भिजवा, उकळवा आणि आनंद घ्या!
ड्राय बीन्स शिजवण्यासाठी टिपा
- सोयाबीन चांगले स्वच्छ धुवा आणि काही मोडतोड तपासा.
- जोडू नका अम्लीय घटक बीन्स मऊ होईपर्यंत (जसे की कॅन केलेला टोमॅटो किंवा लिंबाचा रस). हे घटक कधीकधी रीहायड्रेशनमध्ये व्यत्यय आणू शकतात.
- बीन्स शिजवताना नैसर्गिकरित्या थोडा फेस येईल. थोडेसे लोणी किंवा तेल टाकल्याने फेस येणे कमी होईल.
- मंद कुकरमध्ये सोयाबीन सहज शिजवा किंवा झटपट भांडे भिजण्याची गरज नाही!
- सोयाबीन भिजवल्यानंतर स्वच्छ धुवा आणि गोड्या पाण्यात शिजवा.
- स्लो कुकर किंवा इन्स्टंट पॉट वापरताना भिजण्याची गरज नाही.
- जर तुम्ही बीन्स भिजवल्या असतील तर तुम्ही तुमच्या रेसिपीमधील द्रव 1 कपने कमी करू शकता.
- स्टोव्हटॉप: 90-120 मिनिटे
- स्लो कुकर: 5-7 तासांसाठी उच्च
- स्लो कुकर: उच्च 5-7 तास
- झटपट भांडे: उच्च दाब 60 मिनिटे, द्रुत प्रकाशन
- ▢दोन कप सुक्या सोयाबीन
- ▢पाणी
- बीन्स एका मोठ्या भांड्यात ठेवा आणि बीन्सच्या 1' वर थंड पाण्याने भांडे भरा. रात्रभर रेफ्रिजरेट करा (किंवा 12 तासांपर्यंत).
- बीन्स काढून टाका आणि थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा.
- एका मोठ्या भांड्यात निचरा आणि धुवलेल्या बीन्स ठेवा. पाणी किंवा मटनाचा रस्सा भरा आणि उकळी आणा.
- एक उकळण्यासाठी उष्णता कमी करा आणि झाकण ठेवून 90-120 मिनिटे किंवा मऊ होईपर्यंत शिजवा (किंवा स्लो कुकरमध्ये 5-7 तासांपर्यंत).
- बीन्स एका मोठ्या भांड्यात ठेवा आणि बीन्सच्या वर 1' पाणी भरा.
- 3 मिनिटे उकळवा.
- उष्णता बंद करा आणि त्यांना किमान 1 तास (किंवा चार तासांपर्यंत) उभे राहू द्या.
- बीन्स काढून टाका आणि थंड पाण्यात स्वच्छ धुवा. खाली दिलेल्या निर्देशानुसार शिजवा.
- न भिजवलेल्या बीन्स मंद कुकरमध्ये ठेवा आणि मटनाचा रस्सा किंवा पाण्याने झाकून ठेवा. बीन्स मऊ होईपर्यंत 5-7 तास उंचावर शिजवा.
HamBeens® 15 बीन सूप आढळू शकते जवळजवळ कोणत्याही किराणा दुकानाच्या कोरड्या बीन विभागात आणि खात्री बाळगा, तुमच्या स्टोअरमध्ये स्टॉक कमी असल्यास, हर्स्ट कर्मचारी आणि कुटुंब शक्य तितक्या लवकर शेल्फ भरण्याचे काम करत आहेत!
भिजायचे की नाही भिजायचे?
सुक्या सोयाबीनला खरंच भिजवण्याची गरज आहे का? नाही, ते करत नाहीत, ही पायरी ऐच्छिक आहे!
आर्थिक अहवाल कसा लिहावा
सोयाबीन भिजवण्याचा उद्देश म्हणजे शिजवण्याचा वेळ कमी करणे .
बीन्स भिजवल्यानंतर त्यावर काही सुरकुत्या दिसू शकतात, हा रिहायड्रेशन प्रक्रियेचा नैसर्गिक भाग आहे. एकदा भिजवल्यानंतर, कोरड्या सोयाबीनला अद्याप आपल्या रेसिपीनुसार शिजवावे किंवा उकळावे लागेल.
सुक्या सोयाबीन किती वेळ शिजवायचे
भिजवलेले बीन्स
सुक्या सोयाबीनचे
कॅन केलेला ड्राय कसा बदलायचा
जर एखाद्या रेसिपीमध्ये कॅन केलेला बीन्स आवश्यक असेल तर तुम्ही त्या जागी कोरड्या सोयाबीन बदलू शकता. खरं तर, हर्स्टचे 15 बीन मिक्स जवळजवळ कोणत्याही रेसिपीमध्ये जोडले जाऊ शकते जे तुम्ही साधारणपणे कॅन केलेला बीन्स वापरता. मिरची कृती करण्यासाठी भाजलेले सोयाबीनचे !
भिजवल्यावर बीन्स आकाराने दुप्पट होईल त्यामुळे तुमच्या रेसिपीमध्ये 1 कप कॅन केलेला बीन्स आवश्यक असल्यास, तुम्हाला 1/2 कप वाळलेल्या सोयाबीनचे पुन्हा हायड्रेट करावे लागेल.
वाचकांच्या आवडत्या पाककृती
हॅम आणि बीन सूप {क्रॉक पॉट आवृत्ती} क्रॉक पॉट हॅम आणि बीन सूप हे थंडीच्या दिवशी घरी येण्यासाठी आमच्या सर्वकालीन आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे. हे न भिजवणारे हॅम आणि बीन सूप तयार होण्यासाठी काही मिनिटे लागतात आणि दिवसभर तुमच्या क्रॉक पॉटमध्ये सहजतेने शिजवतात! तुम्ही असाल तेव्हा रात्रीचे जेवण तयार आहे! ही रेसिपी पहा झटपट पॉट हॅम आणि बीन सूप इंस्टंट पॉट हॅम आणि बीन सूप हा स्लो कुकरची वाट न पाहता क्लासिक, आरामदायी खाद्यपदार्थाचा आस्वाद घेण्याचा एक जलद आणि स्वादिष्ट मार्ग आहे. ही रेसिपी पहा 15 बीन स्लो कुकर मिरची 15 बीन स्लो कुकर मिरची ही मनसोक्त आणि स्वादिष्ट आहे, जे खेळाच्या दिवशी गर्दी वाढवण्यासाठी किंवा आठवड्याच्या रात्रीचे स्वादिष्ट जेवण बनवते! ही रेसिपी पहा स्लो कुकर टर्की सूप (काजुन बीन) उरलेल्या टर्कीचा आनंद घेण्यासाठी ही स्लो कुकर टर्की सूप रेसिपी आहे. हे एक उबदार हार्दिक कॅजुन बीन सूप आहे, थंडीच्या दिवसासाठी योग्य! ही रेसिपी पहा अधिक बीन रेसिपीसाठी व्हिस्ट हर्स्ट बीन्सस्वादिष्ट आणि पौष्टिक बीन्सच्या पाककृतींच्या संग्रहासाठी हर्स्ट बीन्सला भेट द्या! ही रेसिपी पहातुम्ही बीन्स गोठवू शकता?
ड्राय बीन्स फ्रीझरमध्ये ठेवू नये परंतु बीन्ससह बनवलेले बरेचसे जेवण चांगले गोठते!
तुमच्या रेसिपीमध्ये सांगितल्याप्रमाणे बीन्स शिजवा आणि पूर्णपणे थंड करा. एकदा थंड झाल्यावर, सूप स्वतंत्र फ्रीझर बॅग किंवा कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि 6 महिन्यांपर्यंत फ्रीझ करा.
डीफ्रॉस्ट करण्यासाठी, गरम होईपर्यंत मध्यम-कमी आचेवर सॉसपॅनमध्ये सूप घाला.
वाळलेल्या सोयाबीनचा आनंद घेण्याचा तुमचा आवडता मार्ग कोणता आहे? खाली एक रेटिंग आणि एक टिप्पणी द्या खात्री करा!
५पासून4मते पुनरावलोकनकृतीबीन्स कसे शिजवायचे
तयारीची वेळएक तास स्वयंपाक वेळएक तास 30 मिनिटे पूर्ण वेळदोन तास 30 मिनिटे सर्विंग्स4 सर्विंग लेखक होली निल्सन वाळलेल्या सोयाबीन कोणत्याही जेवणासाठी झटपट आणि सोपे असतात.साहित्य
सूचना
रेसिपी नोट्स
बीन्स मऊ होण्यापूर्वी त्यामध्ये आम्लयुक्त पदार्थ घालू नका किंवा ते योग्य रिहायड्रेट होणार नाहीत (उदा. टोमॅटो किंवा लिंबू). बीन्स गरम करण्यासाठी: प्रत्येक 2 कप कोरड्या सोयाबीनसाठी 10 कप पाणी घाला आणि 3 मिनिटे उकळवा. झाकण ठेवून 4-24 तास भिजवू द्या.मायक्रोवेव्हमध्ये बीन्स भिजवण्यासाठी: प्रत्येक कप बीन्ससाठी 3 कप पाणी घाला आणि 15 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा. बीन्स 1 तास उभे राहू द्या.
सोयाबीन लवकर भिजवण्यासाठी
न भिजवलेल्या बीन्स शिजवण्यासाठी
पोषण माहिती
सर्व्हिंग:एककप,कॅलरीज:३१०,कर्बोदके:५६g,प्रथिने:एकवीसg,चरबी:एकg,संतृप्त चरबी:एकg,सोडियम:अकरामिग्रॅ,पोटॅशियम:१२५०मिग्रॅ,फायबर:14g,साखर:दोनg,व्हिटॅमिन सी:4मिग्रॅ,कॅल्शियम:७६मिग्रॅ,लोह:6मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रममुख्य कोर्स, सूप