ओव्हन मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सोपे आणि सोपे आहे, यात शंका नाही. नाश्त्यासाठी उत्तम, BLT सँडविच , आणि पाककृतींमध्ये चुरा बेकन जोडणे.
आपल्या जोडीदारास प्रथम ठेवण्याचा अर्थ काय आहे
या सुलभ पद्धतीने खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक splattering पॅन वर उभे राहण्याची गरज नाही. सर्वात चांगले म्हणजे ही सहज पद्धत प्रत्येक वेळी परिपूर्ण कुरकुरीत बेकन बनवते.
ओव्हन शिजवलेले बेकन
- खूप आवडले एअर फ्रायर बेकन बेकन शिजवण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे. बेकिंग पॅनवर फक्त खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या पट्ट्या बाहेर घालणे, ओव्हन मध्ये पॉप, बेक, आणि voila परिपूर्ण बेकन.
- हे स्टोव्हटॉप मोकळे करेल; ओव्हनमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बेक करणे म्हणजे कढईत तळलेले पॅन सारखे स्प्लॅटरिंग गोंधळ नाही.
- बेबीसिट करण्याची किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पलटण्याची गरज नाही. फक्त बेक करावे.
- ओव्हनमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जास्त वेळ लागत नाही आणि जर तुम्हाला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ग्रीस राखून ठेवायचे असेल तर, पॅनमध्ये अजूनही भरपूर बचत होईल.
- हे कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सँडविच साठी चांगले आहे, मध्ये crumbling सीझर कोशिंबीर , शिंपडणे कुस्करलेले बटाटे , आणि a मध्ये जोडत आहे नाश्ता पुलाव.
कोणत्याही प्रकारचे बेकन वापरा
अमेरिकन बेकन बेकनचा सर्वात सामान्य प्रकार आहे. हा लोकप्रिय कट डुकराच्या पोटातून येतो आणि मांसाचा फॅटी कट असतो. फ्लेवर्ड बेकन (जसे मॅपल किंवा पेपरेड) ओव्हनमध्ये बेक केलेले देखील उत्तम आहे.
जाड-कट बेकन ओव्हनमध्ये चांगले कार्य करते. हे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सुमारे 1/8″ जाड कापले आहे त्यामुळे त्याला थोडा अधिक वेळ लागेल. जर तुम्ही ते 20 मिनिटांनी तपासले असेल आणि त्याला अधिक वेळ लागेल तर तो उलटा करा आणि थोडा वेळ ओव्हनमध्ये परत करा.
तुर्की बेकन - तुर्की खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, जे थोडे दुबळे आहे, कार्य करते. ते कोरडे होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी त्याच तापमानात ओव्हनमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी कमी वेळ लागेल.
पॅन तयार करत आहे
बेकन शिजवण्यासाठी तुम्हाला वायर रॅक किंवा कूलिंग रॅकची आवश्यकता नाही. मी खरं तर बेकनचे तुकडे थेट बेकिंग पॅनवर बेक करण्यास प्राधान्य देतो. ते चरबीमध्ये चांगले भाजलेले कुरकुरीत होईल.
सोप्या साफसफाईसाठी मला पॅनला फॉइल आणि/किंवा चर्मपत्राने रेखाटणे आवडते.
ओव्हनमध्ये बेकन कसे शिजवायचे
तुम्हाला 400°F वर सुमारे 20 मिनिटे बेकन बेक करावे लागेल.
- ओव्हन ४००°F वर गरम करा खालील रेसिपीनुसार .
- तयार रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर बेकन ठेवा.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस इच्छित स्तरावर येईपर्यंत बेक करावे (त्याला पलटण्याची गरज नाही), सुमारे 20 मिनिटे.
- पॅनमधून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काढा आणि वंगण काढून टाकण्यासाठी कागदाच्या टॉवेलवर ठेवा.
टर्की बेकनसाठी: शीटवर व्यवस्थित करा आणि 11-13 मिनिटे शिजवा.
जाड-कट बेकनसाठी: त्याच तापमानावर पण पूर्ण 20 मिनिटे शिजवा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खूप जाड असल्यामुळे ते पलटणे आणि काही मिनिटे अतिरिक्त शिजवावे लागेल.
कुरकुरीत ओव्हन बेकनसाठी टिपा
- सुलभ साफसफाईसाठी, खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे जोडण्यापूर्वी रिम केलेल्या शीट पॅनला अॅल्युमिनियम फॉइल किंवा चर्मपत्र पेपरने ओळी द्या.
- खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे एकाच लेयरमध्ये असल्याची खात्री करा, ओव्हरलॅप केलेले तुकडे देखील कुरकुरीत होणार नाहीत.
- तुम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मोठ्या बॅच बनवत असल्यास, दोन पॅन वापरा आणि सुमारे 10 मिनिटांनंतर पॅनचे स्थान बदला. आपल्याला काही मिनिटे स्वयंपाक वेळ जोडण्याची आवश्यकता असू शकते.
- पॅनमध्ये बेकन घालण्यापूर्वी ओव्हन गरम करा.
बेकन ग्रीस सेव्ह करा
- जर तुम्हाला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जतन करायचे असेल, तर ते जारमध्ये ओतण्यापूर्वी सुमारे 10-15 मिनिटे पॅनवर थंड होऊ द्या.
- पॅनवरील खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी आरक्षित केले जाऊ शकते आणि उत्तम जोडले आहे होममेड क्रीमयुक्त कॉर्न , सॅलड ड्रेसिंग, बीएलटी पास्ता सॅलड , किंवा अंडी तळण्यासाठी!
- बेकन ग्रेव्ही बनवण्यासाठी बेकन ग्रीस वापरा बिस्किटे .
मुलीचे नाव जे सह प्रारंभ
स्टोरेज
उरलेले बेकन रेफ्रिजरेटरमध्ये 3-4 दिवस किंवा 2 महिन्यांपर्यंत गोठवले जाऊ शकते.
गोठवल्यापासून बेकन वापरा, ते काही मिनिटांत विरघळते.
शिजवलेल्या बेकनचे काय करावे
- मलईदार बीएलटी डिप
- बेकन पॅनकेक्स
- सोपी ब्रोकोली सॅलड रेसिपी
- बडीशेप लोणचे बेकन ग्रील्ड चीज - आवडती पाककृती
- उबदार बेकन चीज डिप - अंतिम भूक वाढवणारा
- बेकनसह चिकन कॉर्न चावडर
तुम्ही हे क्रिस्पी ओव्हन बेकन बनवले आहे का? खाली ओव्हनमध्ये बेकन शिजवण्यासाठी तुमच्या आवडत्या टिप्स आम्हाला कळवा!
५पासून29मते पुनरावलोकनकृती ओव्हनमध्ये बेकन कसा शिजवायचा
स्वयंपाक वेळ१८ मिनिटे पूर्ण वेळ१८ मिनिटे सर्विंग्स8 सर्विंग लेखक होली निल्सन प्रत्येक वेळी उत्तम प्रकारे सोनेरी-कुरकुरीत बेकन शिजवण्यासाठी या सोप्या रेसिपीचे अनुसरण करा!साहित्य
- ▢एक पॅकेज खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
सूचना
- ओव्हन ४००°F वर गरम करा. इच्छित असल्यास, सहजपणे साफ करण्यासाठी फॉइल आणि/किंवा चर्मपत्र कागदासह लाइन पॅन करा.
- रिम केलेल्या बेकिंग शीटवर एका थरात बेकन लावा.
- 18-20 मिनिटे किंवा बेकन कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करावे. जाड कट खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस अतिरिक्त वेळ लागेल.
- पेपर टॉवेल अस्तर प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा. इच्छित असल्यास, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चरबी 10 मिनिटे थंड होऊ द्या आणि स्वयंपाक करण्यासाठी जारमध्ये राखून ठेवा.
रेसिपी नोट्स
- उरलेले बेकन फ्रीजमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये 3-4 दिवसांपर्यंत साठवा. ओव्हनमध्ये, मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा एअर फ्रायरमध्ये पुन्हा गरम करा.
- सुलभ साफसफाईसाठी, खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे जोडण्यापूर्वी रिम केलेल्या शीट पॅनला अॅल्युमिनियम फॉइल किंवा चर्मपत्र पेपरने ओळी द्या. बेकिंग रॅकची आवश्यकता नाही .
- खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे एकाच लेयरमध्ये असल्याची खात्री करा, ओव्हरलॅप केलेले तुकडे देखील कुरकुरीत होणार नाहीत.
- तुम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मोठ्या बॅच बनवत असल्यास, दोन पॅन वापरा आणि सुमारे 10 मिनिटांनंतर पॅनची जागा बदला. आपल्याला काही मिनिटे स्वयंपाक वेळ जोडण्याची आवश्यकता असू शकते.
- जर तुम्हाला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जतन करायचे असेल, तर ते जारमध्ये ओतण्यापूर्वी सुमारे 10-15 मिनिटे पॅनवर थंड होऊ द्या.
पोषण माहिती
कॅलरीज:230,प्रथिने:6g,चरबी:एकवीसg,संतृप्त चरबी:७g,कोलेस्टेरॉल:३६मिग्रॅ,सोडियम:३६५मिग्रॅ,पोटॅशियम:109मिग्रॅ,व्हिटॅमिन ए:वीसआययू,कॅल्शियम:3मिग्रॅ,लोह:0.2मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमनाश्ता, डुकराचे मांस
