पीच कुरकुरीत कापलेल्या ताज्या पीचवर शिंपडलेल्या चिरलेल्या पेकनच्या बटरी टॉपिंगसह बनवले जाते. फळ वितळले जाईपर्यंत आणि टॉपिंग तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत हे सर्व बेक केले जाते.
तुम्ही पीच मोचीचे चाहते असल्यास, तुम्हाला हे सोपे पीच कुरकुरीत नक्कीच आवडेल. व्हीप्ड क्रीम किंवा व्हॅनिला आइस्क्रीमच्या स्कूपसह गरम सर्व्ह करा.
पीच कुरकुरीत काय आहे?
पीच क्रिस्प म्हणजे कुरकुरीत तपकिरी टॉपिंग. हे परिपूर्ण कुरकुरीत आणि गोड, वितळणारे-आपल्या-तोंड-मऊ फळाचे साथीदार आहे.
- प्रत्येक पीचच्या तळाशी एक x कापून सुमारे एक मिनिट उकळत्या पाण्यात टाका.
- कापलेल्या चमच्याने पीच काढा आणि लगेच बर्फाच्या पाण्यात बुडवा.
- त्वचा सोलून घ्या जी लगेच सरकली पाहिजे.
- पीचचे तुकडे करा आणि ब्राऊन शुगर आणि दालचिनी (खालील रेसिपीनुसार) मिसळा आणि बेकिंग डिशमध्ये ठेवा
- वेगळ्या वाडग्यात, इतर सर्व टॉपिंग घटकांसह मऊ केलेले लोणी एकत्र करा.
- चुरा आणि peaches वर शिंपडा. बबलिंग गरम होईपर्यंत बेक करावे.
- रेसिपीमध्ये सांगितल्याप्रमाणे दुसर्‍या टॉपिंगसाठी साहित्य मिसळा.
- फळांच्या थरावर टॉपिंग टाकण्याऐवजी, ते एका लहान चर्मपत्राच्या रेषा असलेल्या कुकी शीटवर शिंपडा आणि सुमारे 10 मिनिटे किंवा तपकिरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करा.
- पुन्हा गरम केलेल्या कुरकुरीत शिंपडा.
- ब्राऊन शुगर ग्रील्ड पीच - ताजे, रसाळ आणि गोड
- पीच आणि क्रीम - ३० मिनिटांत तयार!
- क्रिमी पीच पाई - क्रीमी कस्टर्ड कुरकुरीत स्ट्रेसेलसह शीर्षस्थानी आहे
- सोपा होममेड पीच मोची - बटरी केकमध्ये रसदार पीच!
- पीच डंपलिंग्ज - फक्त 4 घटक!
Peaches पील करण्यासाठी
टोमॅटो सोलण्यासाठी मी पीच सोलण्यासाठी तीच पद्धत वापरतो आणि साले अगदी खाली सरकतात.
पीच कुरकुरीत करण्यासाठी
आता तुम्ही सनसनाटी क्रिस्पी-क्रंची टॉपिंगसह पीच कुरकुरीत बनवण्यासाठी तयार आहात. 1,2,3 इतके सोपे!
फळ कुरकुरीत कसे घट्ट करावे
पीच खूप रसाळ असतात आणि ते ब्ल्यूबेरीच्या कुरकुरीत सारखेच बेक करतात म्हणून भरपूर द्रव सोडतात, आपण पीठ किंवा कॉर्नस्टार्च सारखे घट्टसर घालावे याची खात्री कराल. मी पीठ वापरतो आणि जर तुम्हाला तुमचे पीच जास्त रसदार वाटत असतील तर तुम्ही जाड सॉस तयार करण्यासाठी थोडेसे जास्तीचे पीठ घालू शकता.
कुरकुरीत टॉपिंग रीफ्रेश करण्यासाठी
उरलेले पीच कुरकुरीत रेफ्रिजरेटरमध्ये 4 दिवस किंवा त्याहून अधिक काळ ठेवता येते. फळांमधील ओलावामुळे टॉपिंग मऊ होईल परंतु तुम्हाला कुरकुरीत टॉपिंग हवे असल्यास ते रीफ्रेश करणे सोपे आहे!
कुरकुरीत गोठवण्यासाठी: पीच कुरकुरीत फ्रीझरमध्ये चार महिन्यांपर्यंत ठेवता येते. फ्रीजमध्ये ठेवल्याप्रमाणे, टॉपिंगचा पोत गमावला जाईल, परंतु तरीही चव फक्त पीच असेल!
