हॅम्बर्गर स्टेक्स सोपे आरामदायी अन्न आहे! टेंडर बीफ पॅटीज एका चवदार कांद्याच्या ग्रेव्हीमध्ये उकळल्या जातात आणि मॅश केलेले बटाटे किंवा तांदूळ वर दिल्या जातात!
संपूर्ण जेवण बनवण्यासाठी ताजे साइड सॅलड आणि काही हिरवे वाटाणे किंवा ब्रोकोली घाला!
जलद आणि सोप्या पाककृतींसाठी ग्राउंड बीफ हे रात्रीच्या जेवणाच्या वेळेचे मुख्य ठिकाण आहे टॅको पुलाव आमच्या आवडत्या साठी मिरची कृती ! रात्रीचे जेवण पटकन टेबलवर मिळवण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे!
हॅम्बर्गर स्टीक म्हणजे काय?
सारखेच सॅलिसबरी स्टीक , हॅम्बर्गर स्टीक हे ग्राउंड बीफ, सीझनिंग्ज आणि समृद्ध तपकिरी ग्रेव्हीमध्ये शिजवलेले कांदे यांचे चवदार मिश्रण आहे.
आम्हाला घरी बनवलेल्या बीफ पॅटीज आवडतात पण तुम्ही प्राधान्य दिल्यास त्याऐवजी तुम्ही प्री-मेड बर्गर पॅटीज वापरू शकता.
हॅम्बर्गर स्टीक कसा बनवायचा
- बीफ पॅटीज तयार करा (आपण चिमूटभर गोठवलेले वापरू शकता) आणि बाहेरील बाजू तपकिरी करा.
- बटरमध्ये कांदे आणि मशरूम मऊ करा.
- पीठ आणि गोमांस मटनाचा रस्सा फेटा आणि पॅटीज मऊ होईपर्यंत ग्रेव्हीमध्ये उकळवा.
एकदा उकळल्यावर, खालीलपैकी एकावर हॅम्बर्गर स्टेक्स आणि ग्रेव्ही सर्व्ह करा:
शिल्लक राहिले?
तळलेले हॅम्बर्गर स्टेक्स उत्कृष्ट उरलेले बनवतात! थंडीच्या दिवशी कामाच्या दिवशी लंचसाठी योग्य! पुढच्या दिवसाच्या खाण्यासाठी, उरलेले हॅम्बर्गर स्टेक्स आणि ग्रेव्ही एका सील करण्यायोग्य कंटेनरमध्ये आणि मॅश केलेले बटाटे वेगळ्या डब्यात ठेवा.
मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करा, दोन मिनिटांनी ढवळत रहा. किंवा कढईत ठेवा आणि मंद आचेवर पुन्हा गरम करा.
सोपे ग्राउंड बीफ आवडते
- झटपट पॉट सॅलिस्बरी स्टीक - फारच जोरात
- सोपे हॅम्बर्गर सूप - आठवड्याचे रात्री आवडते
- सोपे ग्राउंड बीफ टॅकोस - सुरवातीपासून द्रुत रेसिपी
- अमेरिकन गौलाश रेसिपी - बालपण आवडते
- ग्राउंड बीफ स्ट्रोगानॉफ (हॅम्बर्गर) - बजेट अनुकूल
- चिली मॅक स्किलेट - एक पॅन जेवण
४.९४पासूनपंधरामते पुनरावलोकनकृती हॅम्बर्गर स्टेक्स
तयारीची वेळपंधरा मिनिटे स्वयंपाक वेळ२५ मिनिटे पूर्ण वेळ40 मिनिटे सर्विंग्स4 लेखक होली निल्सन हे चवदार हॅम्बर्गर स्टेक्स क्रीमी मशरूमने भरलेल्या सॉसमध्ये शिजवले जातात आणि मॅश केलेल्या बटाट्याच्या बेडवर सर्व्ह केले जातात!साहित्य
- ▢8 औंस मशरूम कापलेले
- ▢दोन लवंगा लसूण minced
- ▢एक कांदा विभाजित
- ▢एक चमचे ऑलिव तेल
- ▢¼ कप लोणी
- ▢3 चमचे पीठ सर्व उद्देश
- ▢¼ चमचे वाळलेल्या थाईम
- ▢दोन कप गोमांस मटनाचा रस्सा कमी सोडियम नाही
- ▢एक चमचे वूस्टरशायर सॉस
बीफ पॅटीज:
- ▢एक पौंड ग्राउंड गोमांस
- ▢एक अंडी
- ▢⅓ कप ब्रेडचे तुकडे
- ▢½ चमचे लसूण पावडर
- ▢दोन चमचे ताजी अजमोदा (ओवा)
सूचना
- ¼ कांदा बारीक कापून घ्या. उरलेल्या ¾ चे ¼ स्लाइसमध्ये तुकडे करा.
- चिरलेला कांदा, मीठ आणि मिरपूडसह सर्व पॅटी साहित्य एकत्र करा. 6 पॅटीज (किंवा 4 मोठ्या पॅटीज) मध्ये तयार करा.
- मध्यम आचेवर मध्यम पॅनमध्ये 1 टेबलस्पून तेल घाला. तपकिरी पॅटीज प्रत्येक बाजूला 2-3 मिनिटे. पॅनमधून काढा आणि बाजूला ठेवा.
- पॅनमध्ये लोणी, कापलेले कांदे, लसूण आणि मशरूम घाला. चांगले मिसळा आणि 5-6 मिनिटे किंवा कांदे मऊ होईपर्यंत शिजवा.
- पीठ आणि थाईम घाला. गोमांस मटनाचा रस्सा आणि वूस्टरशायर सॉसमध्ये हळूहळू ढवळत रहा. ग्रेव्ही घट्ट होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत मंद आचेवर सुमारे 5 मिनिटे उकळवा.
- बीफ पॅटीज घाला, झाकून ठेवा आणि अतिरिक्त 12-14 मिनिटे किंवा शिजेपर्यंत उकळवा.
- मॅश बटाटे वर सर्व्ह करावे.
पोषण माहिती
सर्व्हिंग:4g,कॅलरीज:३९८,कर्बोदके:१७g,प्रथिने:32g,चरबी:23g,संतृप्त चरबी:अकराg,कोलेस्टेरॉल:142मिग्रॅ,सोडियम:५२५मिग्रॅ,पोटॅशियम:९३१मिग्रॅ,फायबर:दोनg,साखर:3g,व्हिटॅमिन ए:५८२आययू,व्हिटॅमिन सी:७मिग्रॅ,कॅल्शियम:५३मिग्रॅ,लोह:4मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमबीफ, मुख्य कोर्स
