डॉ. मिरपूड क्रॉक पॉट पुल केलेले डुकराचे मांस गर्दीला खायला घालण्याचा योग्य मार्ग आहे. हे स्लो कुकर ओढलेले डुकराचे मांस सोपे, कोमल, स्वादिष्ट आहे आणि प्रत्येकाला ते नेहमीच आवडते!
फक्त 5 मिनिटांच्या तयारीसह, ही रेसिपी कामावर जाण्यापूर्वी क्रॉक पॉटमध्ये जोडण्यासाठी योग्य आहे. सँडविच किंवा टॉपिंगसाठी परिपूर्ण रसाळ डुकराचे मांस भरलेल्या स्लो कुकरमध्ये तुम्ही घरी याल भाजलेले बटाटे किंवा मॅक आणि चीज कॅसरोल .
क्रॉक पॉट पुल केलेले डुकराचे मांस सोपे आणि बहुमुखी आहे
हे सोपे क्रॉक पॉट पुल केलेले डुकराचे मांस एक सोपे कौटुंबिक आवडते आहे! स्लो कुकरला सर्व काम करू द्या, आणि नंतर हे ओढलेले डुकराचे मांस कुरकुरीत बन्सवर ढीग करा आणि त्यावर काही टाका ताजे घरगुती coleslaw एका डिशसाठी प्रत्येकजण आनंदी असतो! हे स्लो कुकर पुल केलेले डुकराचे मांस रविवारच्या रात्रीच्या जेवणासाठी, टेलगेटिंगसाठी किंवा अगदी पार्ट्यांसाठी (स्लायडर बन्सवर) किंवा वर ढीग करण्यासाठी योग्य आहे. भाजलेले गोड बटाटे !
टाईम कॅप्सूल घालण्याच्या गोष्टी
या डिशचा सर्वात चांगला भाग असा आहे की तो स्लो कुकरमध्ये शिजवतो आणि तुम्ही असाल तेव्हा तयार होतो, याचा अर्थ ते बनवणे सोपे आहे.
ऑनलाईन मुलांवर विनामूल्य चित्रपट पहा
पुल्ड पोर्क बार: जर तुम्ही गर्दीला सेवा देत असाल, तर तुम्ही तुमच्या स्लो कुकरमध्ये काढलेले डुकराचे मांस सहजपणे कमी करू शकता जेणेकरून अतिथी खाण्यासाठी तयार होईपर्यंत ते उबदार ठेवू शकता. आम्ही फक्त रोल्सची टोपली आणि स्लॉची वाटी ठेवली आहे आणि आमचे पाहुणे स्वतःचे सँडविच तयार करू शकतात!
पुल केलेल्या डुकराचे मांस कोणत्या प्रकारचे?
काही लोक डुकराचे मांस काढण्यासाठी टेंडरलॉइन वापरत असताना, ते इतके पातळ आहे की ते सहज कोरडे आणि कठीण होते (ते अधिक अनुकूल आहे भाजणे मध्यम पर्यंत). बर्‍याच स्लो कुकरच्या रेसिपींप्रमाणे, डुकराचे मांस भाजून भरपूर चरबीयुक्त मार्बल केलेले क्रोक पॉटमध्ये खूप कोमल बनते!
खेचलेल्या डुकराचे मांस सर्वोत्तम कट डुकराचे मांस खांदा आहे . हे वेगवेगळ्या नावांनी जाऊ शकते (आणि स्थानानुसार नावे बदलू शकतात). डुकराचे मांस शोधताना, मी बोनलेस निवडतो (हाड अजूनही चांगले काम करते, थोडा जास्त वेळ लागेल पण जास्त नाही). खालीलपैकी कोणतेही उत्कृष्ट असेल:
एक मॅसन किलकिले मौल्यवान आहे की नाही ते कसे सांगावे
- खांदा बट भाजणे
- खांदा भाजणे
- ब्लेड भाजणे
- डुकराचे मांस बट
- बोस्टन बट
- पिकनिक भाजणे
- डुकराचे मांस स्टेक्स (हे डुकराचे मांस बटचे तुकडे आहेत)
क्रॉक पॉटमध्ये पुल केलेले डुकराचे मांस कसे बनवायचे
- क्रॉक पॉटच्या तळाशी कापलेल्या कांद्याने रेषा लावा.
- डुकराचे मांस भाजून मसाला घालून मंद कुकरमध्ये घाला (खालील रेसिपीनुसार).
- वर डॉ. मिरपूड (किंवा रूटबीअर) घाला आणि क्रॉक पॉटला त्याची जादू करू द्या.
- शिजल्यावर 2 काटे चिरून घ्या आणि पुन्हा रसात ढवळून घ्या. आवश्यक असल्यास अतिरिक्त BBQ सॉस घाला आणि क्रस्टी रोलवर सर्व्ह करा!
क्रॉक पॉटमध्ये ओढलेले डुकराचे मांस किती वेळ शिजवायचे
खालील 4lb बोनलेस पोर्क रोस्टसाठी आहे. तुमच्याकडे वेळ कमी असल्यास, डुकराचे मांस 3″ चौकोनी तुकडे करा. जर तुमचे डुकराचे मांस कोमल होत नसेल, तर ते अद्याप पूर्ण झाले नाही म्हणून थोडा वेळ घालवा!
- उच्च 4-5 तास शिजवा
- कमी 7-8 तास शिजवा
स्लो कुकरने काढलेले डुकराचे मांस इतके आणि स्वादिष्ट डिश तयार करण्यासाठी फक्त काही साध्या घटकांची आवश्यकता असते.
क्रॉक पॉट पुल्ड पोर्कसह काय सर्व्ह करावे
- क्लासिक Coleslaw कृती - जलद!
- बडीशेप लोणचे Coleslaw
- मलाईदार काकडीची कोशिंबीर
- कॉबवर क्रॉक पॉट कॉर्न
- बेक्ड बीन्स
- ताजे कॉर्न कोशिंबीर
४.९८पासून८७१मते पुनरावलोकनकृती मिरपूड क्रॉक पॉट पुलल्ड पोर्क रेसिपी डॉ
तयारीची वेळ५ मिनिटे स्वयंपाक वेळ4 तास पूर्ण वेळ4 तास ५ मिनिटे सर्विंग्स8 सर्विंग लेखक होली निल्सन डॉ. मिरपूड स्लो कुकर पुल्ड पोर्क हा गर्दीला सर्व्ह करण्याचा योग्य मार्ग आहे. हे सोपे, कोमल, स्वादिष्ट आहे आणि प्रत्येकाला ते नेहमीच आवडते!साहित्य
- ▢एक पोर्क बट/पोर्क शोल्डर रोस्ट 4-5 पाउंड
- ▢मीठ मिरपूड आणि लसूण पावडर
- ▢एक कांदा चिरलेला पर्यायी
- ▢एक करू शकता मिरपूड डॉ
- ▢¾ कप बार्बेक्यू सॉस किंवा चवीनुसार
- ▢सर्व्ह करण्यासाठी रोल्स आणि कोल्सलॉ
सूचना
- स्लो कुकरच्या तळाशी कांदा ठेवा. मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडर भाजून बाहेरून घासून घ्या.
- डुकराच्या मांसावर डॉ. मिरपूड घाला आणि जास्त 4-5 तास किंवा कमी 7-8 तास शिजवा.
- मांस खूप निविदा असेल. 2 काटे वापरून, डुकराचे मांस चिरून घ्या आणि पुन्हा रस मध्ये ठेवा.
- चवीनुसार बार्बेक्यू सॉस घाला. इच्छित असल्यास अतिरिक्त 30-60 मिनिटे शिजवू द्या.
- कोलेस्लॉ बरोबर क्रस्टी रोलवर सर्व्ह करा.
रेसिपी नोट्स
जर तुमच्या डुकराचे मांस भरपूर रस तयार करत असेल तर तुम्हांला तुकडे केलेले डुकराचे मांस पुन्हा मिश्रणात घालण्यापूर्वी ते काढून टाकायला आवडेल. पोषण माहितीमध्ये रोल समाविष्ट नाहीत.पोषण माहिती
कॅलरीज:२७६,कर्बोदके:10g,प्रथिने:30g,चरबी:अकराg,संतृप्त चरबी:3g,कोलेस्टेरॉल:104मिग्रॅ,सोडियम:३९३मिग्रॅ,पोटॅशियम:५९२मिग्रॅ,साखर:8g,व्हिटॅमिन ए:७०आययू,व्हिटॅमिन सी:१.४मिग्रॅ,कॅल्शियम:३१मिग्रॅ,लोह:२.१मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रममुख्य कोर्स
