खांद्याजवळ, डुकराचे मांसच्या ब्लेडच्या शेवटी असलेल्या देशाच्या शैलीतील फिती येतात. इतर प्रकारच्या फास्यांसारख्या, बेबी बॅक रीबसारख्या, त्यांच्यात हाडे नसतात, परंतु ते मांसासारखे असतात. चरबीचे प्रमाण आणि त्यात असलेल्या मांसाच्या प्रकारामुळे, देशी शैलीतील फिती मंद कुकरसह स्वयंपाकात गुंतलेल्या कमी आणि मंद पध्दतीस योग्य आहेत.
देशी शैली पट्ट्या स्लो कुकर रेसिपी
स्लो कुकरमध्ये कंट्री स्टाईल रिब्स शिजवण्याचे सौंदर्य हे आहे की स्लो कुकरमधील ओलसर उष्णता पसराची निविदा बनवते. फक्त काही सीझनिंग्ज किंवा अतिरिक्त साहित्य जोडून, आपल्याकडे एक मधुर मेन डिश आहे जो रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी जाण्यासाठी तयार आहे.
संबंधित लेख- स्लो कुकर कार्निटास रेसिपी
- डुकराचे मांस पाककला तापमान
- पुलड पोर्कसाठी कृती
सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप सह देशी शैली पट्ट्या
डुकराचे मांस सह उत्तम प्रकारे सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप जोडी. या शाकाहारी डिश सहा करते.
साहित्य
- 1 चमचे वाळलेल्या एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 1 चमचे वाळलेल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
- 1 चमचे लसूण पावडर
- 1 चमचे स्मोक्ड पेपरिका
- 1/4 कप तपकिरी साखर
- 1/2 चमचे समुद्र मीठ
- 1/4 चमचे ताजे क्रॅक मिरपूड
- डॅश लाल मिरची
- 3 पौंड देश शैलीतील डुकराचे मांस पसरा
- 1 एका जातीची बडीशेप बल्ब, कापला
- 1 लाल कांदा, चिरलेला
- 2 गोड-टार्ट सफरचंद, कोरलेले आणि कापलेले
- १/4 कप appleपल सायडर व्हिनेगर
सूचना
- एका छोट्या भांड्यात थाईम, रोझमरी, लसूण पावडर, स्मोक्ड पेपरिका, ब्राउन शुगर, मीठ, मिरपूड आणि लाल मिरची एकत्र करा.
- डुकराचे मांस पसरा वर मिश्रण घासणे आणि फिती बाजूला ठेवा.
- एका जातीची बडीशेप, कांदा, सफरचंद आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर कुकरच्या भांड्यात ठेवा आणि एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे.
- भाज्या वर मसाले चोळलेल्या बरगडीचे मांस घाला.
- कुकरला झाकून ठेवा आणि कमी ठेवा. डुकराचे मांस निविदा होईपर्यंत, आठ ते नऊ तास शिजवा. आपण हे चार ते पाच तासांपर्यंत वर देखील शिजू शकता.
सर्व्हिंग आकार वाढवा किंवा कमी करा
मोठ्या स्लो कुकरसाठी किंवा अधिक लोकांना पोसण्यासाठी आपण ही कृती दुप्पट किंवा तिप्पट देखील करू शकता. डिश परिपूर्ण पोटलक जेवण बनवते, कारण आवश्यक असल्यास ते कित्येक तास गरम पाण्यात घालवू शकते. लहान स्लो कूकर किंवा कमी सर्व्हिंगसाठी देखील ही कृती अर्ध्या ठेवली जाऊ शकते.
तफावत
आपण ही कृती बर्‍याच प्रकारे बदलू शकता.
- Bonपल सायडर व्हिनेगरला बोर्बनसह बदला.
- घासण्याऐवजी, मीठ आणि मिरपूड घालून डुकराचे मांस बरसून घ्या आणि नंतर त्यावर एक कप संत्रा चिपोटल बार्बेक्यू सॉस किंवामूलभूत बार्बेक्यू सॉस.
- सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप तीन कापलेल्या गाजर आणि दोन कापलेल्या अजमोदाच्या जागी बदला.
सूचना देत आहे
वाफवलेल्या पांढर्‍या तांदळावर किंवा मॅश केलेल्या बटाट्यांच्या पट्ट्या सर्व्ह करा. आपण बेकड सोयाबीनचे आणि काही कोलस्लाच्या बाजूने देखील सर्व्ह करू शकता.
एक मधुर जेवण
या फिती खूप सोपी आहेत, परंतु ते एक मधुर जेवण बनवतात. आपला स्लो कुकर वापरुन, आपण फासळ्यांना खरोखरच चमकण्यासाठी सक्षम होण्यासाठी पाककलाची तंतोतंत अटी देत आहात.
