लसूण सोया ब्रोकोलिनी

ची ही साधी बाजू लसूण सोया ब्रोकोलिनी मसाल्याचा डॅश आणि साधेपणाचा शिडकावा आहे.

तुमची सामान्य साइड डिश नाही, ही ब्रोकोलिनी लसूण, लोणी आणि लाल मिरची फ्लेक्सच्या चवदार संयोजनासह मोहक आणि स्वादिष्ट दोन्ही आहे. ही एक सोपी साइड डिश आहे, प्रत्येक दिवसासाठी योग्य.

प्लेटेड लसूण सोया ब्रोकोलिनी

एक द्रुत साइड डिश

आम्हाला ही रेसिपी आवडते कारण…

कोणत्याही जेवणासोबत शिजवणे ही एक सोपी बाजू आहे.
भाजलेल्या ब्रोकोली प्रमाणेच ही रेसिपी किचन गरम न करता चुलीवर बनवता येते.
आपल्याला फक्त काही सोप्या घटकांची आणि सुमारे 20 मिनिटांची आवश्यकता आहे!

लसूण ब्रोकोलिनी बनवण्यासाठी साहित्य

साहित्य आणि तफावत

ब्रोकोलिनी: ब्रोकोलिनी म्हणजे काय? ब्रोकोली आणि चायनीज ब्रोकोली यांच्यातील क्रॉस, ब्रोकोलिनी ही पालेभाज्यांच्या भांडारात स्वागतार्ह नवीन जोड आहे. स्टोअरमध्ये ब्रोकोलिनीची निवड करताना, स्टेम ताजे आणि मऊ डाग नसलेले आहे याची खात्री करा.

या रेसिपीमध्ये तुम्ही नियमित ब्रोकोली देखील वापरू शकता.

तेल: या रेसिपीमध्ये ब्रोकोलिनीला लोणी आणि वनस्पती तेलात तळावे लागते. वनस्पती तेलाच्या जागी ऑलिव्ह तेल वापरता येते.

चव: उत्कृष्ट चवसाठी लसूण शेवटी जोडले जाते, फक्त सुवासिक होईपर्यंत शिजवा. सोया सॉस उमामी आणि मीठ घालतो तर चिली फ्लेक्सचा एक शिंपडा उष्णता वाढवतो.

पर्यायी जोडांमध्ये ताजे किसलेले आले किंवा लिंबाचा रस पिळणे समाविष्ट आहे.

ब्रोकोलिनीची तयारी करत आहे

धुणे: स्वयंपाक करण्यापूर्वी ब्रोकोलिनीला थोडेसे स्वच्छ धुणे महत्वाचे आहे. नंतर थोडेसे जास्तीचे पाणी सोडण्यासाठी शेक द्या.

कटिंग: ब्रोकोलीनी तयार करणे ब्रोकोलीसारखेच आहे. स्टेमचा एक तृतीयांश भाग ट्रिम करा. जर स्टेम खूप जाड असेल तर ते अर्धे कापून लहान भागांमध्ये चिरून घ्यावे लागेल. डोके चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा. हे सॉस अधिक समान रीतीने कोट आणि वितरित करण्यास मदत करते.

पॅनमध्ये लसूण ब्रोकोलिनी मसाल्यासह शिजवणे

काय चिन्ह मत्स्यालयाशी सुसंगत आहे

लसूण ब्रोकोलिनी कशी बनवायची

लसूण ब्रोकोलिनी बनवणे अक्षरशः 1, 2, 3 इतके सोपे आहे!

कोमल कुरकुरीत होईपर्यंत ब्रोकोलिनी चिरून तळून घ्या.
लोणी, लसूण आणि मसाले घाला (खालील रेसिपीनुसार) पॅन करण्यासाठी. लसूण सुवासिक होईपर्यंत शिजवा.
सीझन आणि सर्व्ह करा!

पॅनमध्ये शिजवलेल्या लसूण ब्रोकोलिनीचे शीर्ष दृश्य

उरलेले साठवणे

शिजवलेल्या ब्रोकोलिनीला हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये 4 दिवस टिकेल. ब्रोकोलिनी ब्रॉयलरच्या खाली किंवा स्टोव्हवर तळण्याचे पॅनमध्ये पुन्हा गरम करता येते. मीटबॉल पास्ता बेक, किंवा लिंबू भाजलेले चिकन बरोबर एक बाजू म्हणून वापरून पहा.