Tapenade तयार करण्यासाठी काही मिनिटांत साधे घटक एकत्र येतात; एक मोहक क्षुधावर्धक कृती!
हे चवदारपणे नितळ स्प्रेड ऑलिव्ह आणि केपर्सच्या मिश्रणाने थोडे तेल आणि लिंबू आणि तुळस यांच्या काही ताजे फ्लेवर्सपासून बनवले जाते. कॉकटेल पार्टीसाठी उत्तम, प्रयत्न कराते a सहक्लासिक मार्टिनीकिंवासर्वांत उत्तम, कोरड्या वाइनच्या चांगल्या बाटलीसह सर्व्ह करा!
तपेनाडे म्हणजे काय?
Tapenade हा एक मसाला किंवा स्प्रेड आहे जो फ्रान्समधून आला आहे — म्हणून ते चांगले असले पाहिजे! हे बर्याच ऑलिव्ह आणि काही केपर्ससह काही इतर चवदार घटकांसह बनवले जाते (खाली).
हे त्याच्या अद्वितीय तिखट आणि नितळ चव आणि स्वादिष्ट मांसयुक्त पोत यासाठी आवडते. मूळ रेसिपीचा एकदा प्रयोग करून पाहण्याची ही एक मजेदार रेसिपी आहे.
क्रोस्टिनीवर चमच्याने किंवा क्रॅकर्ससह टेपनेड सर्व्ह करा किंवा चव वाढवण्यासाठी सँडविचवर पसरवा.
का आम्हाला ते खूप आवडते
- आश्चर्यकारक चव येते उत्तम साहित्य , तासनतास गोंधळ घालण्यापासून नाही!
- ही रेसिपी एकत्र येते जलद .
- तपेनाडे असू शकतात वेळेच्या आधी केले आणि फ्रीज मध्ये चांगले ठेवते.
- ही तपेनडे रेसिपी तशी आहे बहुमुखी , घटक बदलणे किंवा जोडणे सोपे आहे.
- यात अनेक ऍप्लिकेशन्स आहेत आणि एंट्री आणि एपेटायझर्सपासून ते सॅलड्स किंवा प्लॅटर्सपर्यंत अनेक प्रकारच्या डिशेससह जातात.
प्रौढांसाठी पार्टी बॅगमध्ये काय घालावे
साहित्य आणि तफावत
जैतून हिरवे किंवा काळे ब्राइन-क्युर केलेले ऑलिव्ह वापरा किंवा चवदार काळ्या टेपेनेडसाठी पिकलेले काळे कालामाता ऑलिव्ह वापरा. तुमचे ऑलिव्ह पिटलेले असल्याची खात्री करा.
कॅपर्स या चवदार लहान आनंदांना टेपनेडच्या बाहेर सोडू नका! ते सापडू शकतात ऑनलाइन , लोणच्याजवळ किंवा तुमच्या मार्केटच्या डेली विभागात.
तेल आणि लिंबू ऑलिव्ह ऑइल आणि लिंबाचा रस हे आम्ल आणि चरबीचे घटक आहेत जे टेपेनेड योग्य संतुलनासाठी आवश्यक आहेत.
औषधी वनस्पती आणि फ्लेवर्स लसूण आणि ताजी तुळस सोबत अँकोव्हीज हे सर्व उत्कृष्ट स्वाद आहेत. आणखी चवदारपणासाठी परमेसन चीजच्या पातळ फ्लेक्ससह स्प्रेड टॉप करण्याचा प्रयत्न करा!
अतिरिक्त थोडे चिरलेले आणि लोणचेयुक्त आर्टिचोक घाला, भाजून घ्या आणि लाल किंवा हिरव्या मिरच्या घाला किंवा इझी ग्रील्ड चिकन ब्रेस्टवर टेपनेड पसरवा. कमी कार्ब किंवा केटो आवृत्तीसाठी, बागेच्या टोमॅटोच्या जाड स्लाईसवर टेपेनेड पसरवा, ते खूप स्वादिष्ट आहे!
तुम्हाला माहीत आहे का? ऑलिव्ह काळे किंवा हिरवे असतात ते विविधतेमुळे नसून ते निवडताना किती पिकलेले होते यावर आधारित असतात!
तपेनाडे कसे बनवायचे
ही रेसिपी खूप स्वादिष्ट बनवते, खर्च केलेला वेळ नव्हे, तर काही मिनिटांत हे सुपर फॅन्सी एपेटाइजर तयार करण्याचा आनंद घ्या!
स्वत: ला स्वच्छ ओव्हन किती काळ
- साहित्य एकत्र करा आणि फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवा.
- मिश्रण (खालील रेसिपीनुसार) इच्छित सुसंगतता येईपर्यंत.
- थंड करून सर्व्ह करा.
तपेनाडे सेवा करण्याचे मार्ग
टॅपेनेड सामान्यत: होममेड क्रोस्टिनीवर किंवा पातळ कापलेल्या आणि टोस्ट केलेल्या होममेड फ्रेंच ब्रेडवर सर्व्ह केले जाते. इच्छित असल्यास अतिरिक्त चवसाठी टोस्ट केलेल्या ब्रेडवर लसूणची एक लवंग चोळा.
अँटिपास्टो प्लॅटर किंवा चारक्युटेरी बोर्ड कसे बनवायचे यावर देखील टपनेडची चव अप्रतिम लागते.
पिटा चिप्ससाठी चवदार डिप म्हणून वापरा, सँडविचवर पसरवा किंवा बटाटा सॅलड किंवा मॅकरोनी सॅलडमध्ये चमचाभर ढवळून घ्या.
अधिक मोहक क्षुधावर्धक
- अँटिपास्टो स्किवर्स - खूप सोपे आणि मोहक
- Balsamic टोमॅटो सह Burrata
- क्रॅनबेरी ब्री बाइट्स - फक्त 4 घटक
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस लपेटणे
- क्रॅब स्टफ्ड मशरूम - अंतिम भूक वाढवणारे
- मी जिंजर स्टीक बाइट्स आहे
- बाल्सामिक भाजलेली द्राक्षे
या तपेनदेचा आनंद घेतला का? खाली एक रेटिंग आणि एक टिप्पणी द्या खात्री करा!