वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करणार्‍या लोकांना त्यांच्या आवडत्या मद्यपींमध्ये किती कार्बोहायड्रेट आहेत हे जाणून घेण्याचा फायदा होऊ शकतो. उष्मांक देखील विचारात घेणे महत्वाचे आहे. चांगली बातमी अशी आहे की साध्या, स्पष्ट वोडकामध्ये शून्य कार्बोहायड्रेट्स आहेत.
fafsa वर efc काय आहे?
कार्बोहायड्रेट-मुक्त पेय
कमी कार्बोहायड्रेट आहार खूप लोकप्रिय आहे, परंतु कोणत्या खाद्यपदार्थांमध्ये कार्ब नसतात हे जाणून घेणे इष्टतम यशासाठी पुरेसे नाही. आपल्या दैनंदिन सेवनचा एक भाग म्हणून पेय पदार्थांचा विचार करणे महत्वाचे आहे, अशी समज ज्यायोगे अनेक डायटर असतात.
संबंधित लेख- कर्बोदकांमधे कोणते अल्कोहोलिक पेये कमी आहेत?
- कमी कॅलरी अल्कोहोलिक पेय
- कमी कार्ब आहारासाठी तयार करा
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य च्या साध्या आणि स्पष्ट प्रकारच्या शून्य कर्बोदकांमधे आहेत. तथापि, जेव्हा आपण कमी कार्ब आहारावर रहाण्याचा प्रयत्न करीत व्होडका मद्यपान करण्याच्या बाबतीत इतर घटकांचा विचार करता तेव्हा उत्तर थोडेसे अधिक क्लिष्ट होते.
हे विलक्षण आहे की पारंपारिकपणे बटाट्यांमधून मिळविलेले पेय कार्बोहायड्रेट-मुक्त असू शकते, विशेषत: पासून बरेच आधुनिक वोडका प्रत्यक्षात गहू, तांदूळ, तांदूळ किंवा इतर धान्य तयार करतात. कोणत्याही प्रकारे, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य त्याचे जीवन सुंदर स्टार्च सुरू करते.
मग, हे घटक कर्बोदकांमधे मुक्त असे काहीतरी कसे तयार करू शकतात? यीस्ट - किण्वन करण्यास जबाबदार सूक्ष्मजीव - खरंच बहुतेक कार्ब खातो आणि त्यांना अल्कोहोलमध्ये रुपांतर करतो.
साइड नोट म्हणून, व्होडका गव्हाने बनविला गेला तरीही तो ग्लूटेन-मुक्त आहे. ऊर्धपातन प्रक्रियेदरम्यान, जे अल्कोहोलचे प्रमाण वाढवण्यासाठी इतर संयुगे काढून टाकते, तसेच ग्लूटेन देखील बाहेर काढले जाते.
व्होडका मध्ये उष्मांक
अल्कोहोल, स्त्रोत जरी असला तरीही कॅलरीमध्ये जास्त प्रमाणात असते - प्रत्येक हरभरामध्ये सुमारे सात कॅलरी पॅक केल्या जातात. कारण व्होडकामध्ये मद्य जास्त प्रमाणात असते, तर मग त्याला भरपूर कॅलरी देखील मिळतात. बहुतेक वोडका 80 पुरावे (सुमारे 40 टक्के अल्कोहोल) असतात, परंतु काही 200 प्रूफ (जवळजवळ 95 टक्के अल्कोहोल) मिळतात. या नंतरच्या गटास कधीकधी 'सुधारित विचार' म्हणून संबोधले जाते आणि त्यात एव्हरक्लेअर सारख्या ब्रँडचा समावेश आहे. सर्वात सामान्य राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 80 पुरावा आहे. उर्वरित खंड सामान्यत: पाणी असते, जे कार्बोहायड्रेट किंवा कॅलरी जोडत नाही. जरी हे ब्रँडद्वारे थोडेसे बदलू शकते.
सरासरी, सुमारे 80 प्रूफ वोदकाचा 1.5 ऑट शॉट 97 कॅलरी . 100 प्रूफ वोदकाचा एक शॉट मात्र आहे 124 कॅलरी .
व्होडकाचे प्रकार
जेव्हा घटक आणि पोषण मिळते तेव्हा सर्व वोडका समान तयार केल्या जात नाहीत. काही कंपन्या त्यांचे घटक काळजीपूर्वक निवडतात आणि तरीही पारंपारिक व्होडका तयार करतात. तथापि, काही कंपन्या व्होडका फर्मेंटिंग आणि डिस्टिलिंग नंतर फ्लेवरिंगसाठी मिठाई सिरप वापरू शकतात. हे उच्च कॅलरी आणि कर्बोदकांमधे अनुवादित करू शकते.
चव वोडकास
बरेच लोक गृहीत धरतात की फोडलेल्या वोडकामध्ये त्यांच्या कार्बन किंवा कॅलरीची संख्या जास्त नसते. खरं तर, उच्च-गुणवत्तेच्या चव वोडकामध्ये कॅलरी आणि कार्बची संख्या असते जे पारंपारिक वोदकासारखेच असतात. याचे कारण म्हणजे डिस्टिलिंग प्रक्रियेच्या सुरूवातीस फ्लेवरिंग एजंट्स (जसे लिंबूवर्गीय साला किंवा व्हॅनिला बीन) जोडले जातात. एकदा दारू डिस्टिल झाल्यावर चवचा सार टिकून राहतो परंतु कार्बोहायड्रेट किंवा कॅलरीची संख्या नाही. काही कमी गुणवत्तेच्या चवयुक्त वोडका वेगळ्या प्रक्रियेचे अनुसरण करू शकतात ज्यात साखर जोडणे किंवा फ्लेव्हरींग एजंट समाविष्ट असतात, म्हणून नेहमी लेबले काळजीपूर्वक वाचा.
मिक्सर
आणखी एक विचार म्हणजे आपण मिक्सर वापरता जो व्होडकासह आपण निवडता. बरेच डायटर निम्न कार्बोहायड्रेट पेय तयार करण्यासाठी खालील गोष्टी वापरतात:
- पाणी
- सोडा - पाणी
- क्रिस्टल लाइट
- डाएट सोडा
फळांचा रस, शक्तिवर्धक पाणी आणि साखरयुक्त मिक्सर वापरणे टाळा. ते ड्रिंक्सची कॅलरी आणि कार्बोहायड्रेट सामग्री फार लवकर तयार करू शकतात.
अल्कोहोल आणि वजन नियंत्रण
बर्कले विद्यापीठ कल्याण पत्र नोट्स वजन नियंत्रण आणि अल्कोहोलच्या वापराविषयी प्रश्नांची कोणतीही स्पष्ट उत्तरे नाहीत. बरेच मद्यपान करणारे वजन कमी असतात, परंतु जे व्यसनाधीन व्यक्तिमत्त्वे आहेत त्यांचे मद्यपान जास्त प्रमाणात होऊ शकते, ज्याप्रमाणे ते खाण्याच्या बाबतीत जास्त प्रमाणात खातात.
जेव्हा वजन नियंत्रण आणि अल्कोहोल येते तेव्हा समस्या वेगवेगळ्या अभ्यासांमध्ये विरोधाभासी असतात. कोणत्याही प्रकारचे वजन कमी करण्याच्या कार्यक्रमात मद्यपान करण्यापूर्वी करण्याच्या काही गोष्टींमध्ये हे समाविष्ट आहेः
- अल्कोहोलमध्ये रिक्त कॅलरी असतात. जरी बरेच लो-कार्ब आहार कॅलरीवर केंद्रित नसतात, वजन कमी करण्याचा मूलभूत आधार आपण वापरण्यापेक्षा कमी कॅलरीमध्ये घेत असतो. अल्कोहोलमधील कॅलरी रिक्त आहेत कारण पदार्थ इतर पौष्टिक मूल्य देत नाही. याचा अर्थ असा आहे की आपण आपल्या आहारात अल्कोहोल घालण्याची योजना आखल्यास आपल्याला कमी अन्न खावे लागेल आणि कमी पोषक आहार घ्यावे लागेल.
- इच्छाशक्ती आपण अल्कोहोलच्या प्रभावाखाली असता तेव्हा कमी होते. बहुधा काही पेये घेतल्यानंतर डायटर खाण्याबद्दल वाईट निर्णय घेण्याची अधिक शक्यता असते. आपण केवळ पेयांसह अतिरिक्त कॅलरी घेत नाही तर आपल्या आहारावर चिकटण्याची शक्यता देखील कमी आहे.
- मद्य हे आपल्या शरीरातील प्राधान्य देणारे इंधन आहे, याचा अर्थ असा की प्रथम ते जाळले पाहिजे. लोक या दृष्टीने नेहमीच याबद्दल विचार करत नसले तरी अल्कोहोल हा एक विष आहे. आणि, इतर कोणत्याही विषाप्रमाणेच, आपल्या शरीरास हे शक्य तितक्या लवकर बाहेर पाहिजे आहे. म्हणूनच, आपण घेतलेल्या प्रथिने, कार्ब किंवा चरबीमधील कॅलरींचे चयापचय करण्याऐवजी आपले शरीर यास चरबी म्हणून साठवते आणि त्याचे लक्ष अल्कोहोलवर केंद्रित करते. दुर्दैवाने, आपल्या शरीराबाहेर अल्कोहोलपासून कोणतीही ऊर्जा मिळू शकत नाही. मग त्या सर्व प्रयत्नांचा फायदा होत नाही.
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि आहार
आपण आपल्या डॉक्टरांसमवेत अवलंबलेल्या कोणत्याही आहार योजनेविषयी चर्चा करणे महत्वाचे आहे, विशेषतः जर मद्यपींनी यात सहभाग घेतला असेल. शक्यता अशी आहे की, आठवड्यातून एक किंवा दोन पेये आपल्या प्रगतीत व्यत्यय आणणार नाहीत. तथापि, आपले चिकित्सक मद्यपान आणि आहारातील सर्वोत्तम सल्ला देऊ शकतात.
