राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मार्टिनी एक साधी भिन्नता आहेक्लासिक मार्टिनी, जे बनलेले आहेजिनआणि कोरडेगांडूळ. अचूक वोडका मार्टिनी बनविणे ही चवची बाब आहे, कारण त्यात फक्त दोन साधी सामग्री तसेच एक गार्निश आहे. म्हणून, व्होडका मार्टिनीला योग्य मार्गाने कसे बनवायचे हे शिकणे त्या पिण्याच्या व्यक्तीच्या अभिरुचीवर अवलंबून असते.
क्लासिक वोडका मार्टिनी कशी बनवायची
व्होडका मार्टिनीची ही क्लासिक रेसिपी आहे. आपण कमीतकमी कोरडे वर्माथ जोडून आपल्या स्वतःच्या वैयक्तिक चवच्या आधारावर बदलू किंवा त्यास अनुकूल करू शकता.
कपड्यांमधून वाळलेल्या रक्त कसे मिळवावेसंबंधित लेख
- 18 उत्सव ख्रिसमस हॉलिडे पेये
- वोडका जेलो शॉट रेसिपी
- अल्कोहोलसह 11 फ्रोजन ब्लेंडर प्या
साहित्य
- 3 औंस उच्च प्रतीची राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य
- 1 बार चमचा अतिरिक्त कोरडा वर्माउथ
- बर्फ
- अलंकार करण्यासाठी स्पॅनिश ऑलिव्ह
सूचना
- चिल एमार्टिनी ग्लास.
- मिक्सिंग ग्लासमध्ये राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि व्हरमाथ एकत्र करा.
- बर्फ घाला आणिनीट ढवळून घ्यावेएक किंवा दोन मिनिटांसाठी.
- थंडगार मार्टिनी ग्लासमध्ये गाळा.
- स्पॅनिश ऑलिव्हने सजवा.
वोदका मार्टिनिस उत्तेजित होतात, हादरले नाहीत
जेम्स बाँडमध्ये हे चुकीचे होते. एक क्लासिक मार्टिनी थरथरणे - जरी ते व्होडका किंवा जिनपासून बनलेले असेल - या उत्साही कॉकटेलला जास्त प्रमाणात हवा देते, जास्त बर्फ वितळवते आणि चुकीच्या पोतची एक मार्टिनी तयार करते. आपल्या मार्टिनीची रेशमी पोत असावी अशी इच्छा आहे जी फक्त ढवळत येऊ शकते. थरथरण्याऐवजी मार्टिनीसारख्या शुद्ध आत्म्यांपासून बनविलेले कॉकटेल (म्हणजे फळांचा रस किंवा साधी सरबत न घालता) हलविणे नेहमीच चांगले. वापरा एककॉकटेल शेकरकॉकटेलसाठी (कधीकधी चुकीच्या मार्गाने मार्टिनी शेकर म्हणतात) अल्कोहोलमध्ये फळांचा रस आणि सिरपचा समावेश आहे, परंतु व्होडका मार्टिनी म्हणून शुद्ध विचारांनी बनविलेले पेय नाही.
वैयक्तिक अभिरुचीसाठी व्होडका मार्टिनी कशी तयार करावी
नक्कीच, काही लोक खूप कोरड्या व्होडका मार्टिनीला प्राधान्य देतात, तर काहीजण ओले असलेल्या मार्टिनीला प्राधान्य देतात. मार्टिनीची ओलेपणा किंवा कोरडेपणा हे काय ठरवते ते म्हणजे आपण वापरत असलेल्या कोरड्या वर्माउथची मात्रा.
खूप ड्राय मार्टिनीसाठी वर्माथ वॉश
जे लोक खूप कोरड्या मार्टिनीला प्राधान्य देतात, काचेच्या धुण्यासाठी अतिरिक्त कोरडे वर्माथ वापरा. हे करण्यासाठीः
- थंडगार मार्टिनी ग्लासमध्ये थोड्या प्रमाणात अतिरिक्त कोरड्या वर्माउथ घाला.
- ग्लास कोट करण्यासाठी ते फिरवा.
- जादा गांडूळ बाहेर काढा.
- मिक्सिंग ग्लासमध्ये बर्फासह वोडका घाला आणि धुऊन काचेच्या मध्ये गाळा.
ड्राय मार्टिनीसाठी व्हर्माउथसह चव आइस
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य जोडण्यापूर्वी आपण एक कोरडी मार्टिनी देखील तयार करू शकता आणि व्हरमामासह बर्फाचा स्वाद देऊन मर्यादा घालू शकता. हे करण्यासाठीः
- मिक्सिंग ग्लासमध्ये बर्फासाठी अतिरिक्त औंसचे औंस जोडा.
- बर्फाचा स्वाद घेण्यासाठी एक मिनिट बर्फासह व्हर्मुथ हलवा.
- बर्फातून व्हर्माउथ गाळा आणि बर्फ ठेवून गांडूळ टाका.
- मिक्सिंग ग्लासमध्ये जतन केलेल्या बर्फामध्ये वोडका घाला आणि एक ते दोन मिनिटे ढवळून घ्या.
- आपल्या थंडगार मार्टिनी ग्लासमध्ये घाला आणि गार्निश करा.
ओले मार्टिनी तयार करा
एक ओले वोदका मार्टिनी वरच्या क्लासिक पद्धतीचा वापर करून बनविलेले समान भाग वोदका आणि कोरडे वर्माउथ आहे. हे करण्यासाठीः
एक चहा प्रकाश मेणबत्ती किती काळ जळत नाही?
- राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 1½ औंस पर्यंत कमी करा.
- कोरडे व्हर्माउथ 1½ औन्स जोडा.
- बर्फ, ताण आणि अलंकारांसह मिक्सिंग ग्लासमध्ये ढवळा.
आपला परिपूर्ण फॉर्म्युला शोधा
आपण किती अतिरिक्त कोरडे वर्माथ जोडले आहेत याचा प्रयोग करुन आपला परिपूर्ण फॉर्म्युला देखील शोधू शकता. व्हर्का आणि व्हरमाउथचे प्रमाण वैयक्तिक स्वादानुसार तयार करा, व्होडकाचे प्रमाण कमी करण्यासाठी आपण व्हर्माउथचे प्रमाण कमी करता जेणेकरुन पेय 3 ते 3½ औंस औंस होईल.
व्होडका मार्टिनीसाठी सर्वोत्तम व्होडका
आपल्या मार्टिनीसाठी सर्वोत्तम व्होडका निश्चित करणे पुन्हा चवची बाब आहे. आपल्याला परवडणार्‍या सर्वोत्कृष्ट गुणवत्तेचा एक अवांछित वोडका वापरा. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य हे 'चव नसलेले' मानले जाते, तर भिन्न वोडकामध्ये चवचे सूक्ष्म फरक असतात. की आपल्याला एक मस्त डिस्टिल्ड वोडका शोधत आहे जी गुळगुळीत आणि कडक नसून आपल्यात आनंद घेत असलेल्या स्वाद नोट्स आहेत. व्होडका मार्टिनीसाठी काही चांगल्या ब्रँडमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश आहे.
मोफत कार कशी मिळवावी
- ग्रे हंस हिवाळ्याच्या गहूपासून तयार केलेले फ्रेंच वोडका आहे. हे एक अतिशय गुळगुळीत वोडका आहे ज्यामुळे रेशमी मार्टीनिस बनते.
- बेलवेदरे वोडका पोलंडमधील राईपासून डिस्टिल केलेले आहे. ही एक गुळगुळीत वोडका आहे जी पॉलिश मार्टिनी बनवते.
- चोपिन बटाटा वोडका पोलंडमधील बटाटा व्होडका आहे जे अतिरिक्त ग्लूटेन-सेन्सेटिव्ह लोकांसाठी चांगले आहे. त्याला चांगला स्वाद आला आहे आणि एक चवदार मार्टिनी बनवते.
एक व्हर्माउथ निवडत आहे
वोडका मार्टिनिस आपल्या आवडीनुसार आपल्या आवडीनुसार निवडतात, विशेषत: जर आपल्याला ओला मार्टिनी आवडत असेल तर. आपणास परवडणारी सर्वोत्तम गुणवत्तेची व्हरमुथ निवडा. व्हर्माउथच्या काही चांगल्या ब्रँडमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश आहे.
- डोळिन कोरडे वर्माउथ हर्बल, सुगंधित आणि हलकी शरीराने गवतयुक्त आहे.
- नोली प्रॅट अतिरिक्त कोरडे वर्माउथ एक फ्रेंच वर्माउथ आहे ज्याची जाहिरात केली आहे: अगदी कोरडे. हे सुगंधित देखील आहे. आपल्याला सुपर ड्राय अद्याप सुगंधी व्होडका मार्टिनी आवडत असल्यास ते परिपूर्ण आहे.
पर्यायी वोदका मार्टिनी अ‍ॅड-इन
काही लोकांना काही डॅश जोडणे आवडतेकॉकटेल कडूव्होडका मार्टिनी जगणे कटू कडू चव देत नाहीत. त्याऐवजी ते अतिरिक्त सुगंधित पदार्थ जोडतात आणि कॉकटेल घटक एकत्र आणण्यास मदत करतात. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य असलेल्या रसिकासाठी केशरीचे एक किंवा दोन तुकडे किंवा वेलची कडधान्ये किंवा अंगोस्टुरा किंवा पेचौडच्या फक्त दोन डॅशर्स वापरुन पहा.
आपल्या व्होडका मार्टिनीसाठी गार्निश
पारंपारिक वोदका मार्टिनीगार्निशअर्थातच, अप्रमाणित स्पॅनिश ऑलिव्ह आहे. कार्य करणार्या इतर गार्निशमध्ये:
- लिंबू पिळणे
- चोंदलेले जैतून
वोदका मार्टिनी व्हर्सेस जिन जिना मार्टिनी
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि जिन सारखेच आत्मा आहेत, परंतु वोडका चव मध्ये स्वच्छ आणि सुगंधित पेक्षा कमी आहे कारण जिन मूलत: वानस्पतिकरित्या सुगंधित वोडका आहे. क्लासिक जिन आणि क्लासिक वोदका मार्टिनी बनविण्यामधील एकमात्र फरक आपण वापरत असलेली भावना आहेः जिनची जागा वोडकासह करा.
वोदका मार्टिनी भिन्नता: वेस्टर
आपण व्होडका मार्टिनी किंवा जिन मार्टिनीचा निर्णय घेऊ शकत नसल्यास एक चांगली बातमी आहे. एक व्हॅस्परसह, जो 007 च्या पसंतीच्या मार्टिनी होता, आपल्याला निवडण्याची आवश्यकता नाही.
साहित्य
- 3 औंस लंडन ड्राई जिन
- 1 औंस राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य
- ½ औंस भूक पांढरा लिलाक
- बर्फ
- लिंबू पिळणे
सूचना
- एक कॉकटेल ग्लास थंड करा.
- मिक्सिंग ग्लासमध्ये जिन, वोडका आणि लिल्ट ब्लँक एकत्र कराअपरिटिफ.
- बर्फ घाला. एक ते दोन मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे.
- थंडगार कॉकटेल ग्लासमध्ये गाळा आणि पिळणे घालून सजवा.
डर्टी वोडका मार्टिनी
आपण देखील एक करू शकतागलिच्छ मार्टिनीराय धान्यापासून तयार केलेले मद्य पासून ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला थोडेसे जोडण्याची आवश्यकता आहेऑलिव्ह काळजी घेतो.
कोणते चिन्ह मकर राशीशी सर्वात अनुकूल आहे
साहित्य
- 3 औंस वोडका
- 1 बार चमचा कोरडा वर्माउथ
- 1 औंस ऑलिव्ह ब्राइन
- बर्फ
- अलंकार करण्यासाठी स्पॅनिश ऑलिव्ह
सूचना
- एक कॉकटेल ग्लास थंड करा.
- मिक्सिंग ग्लासमध्ये राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, व्हर्माउथ आणि ऑलिव्ह ब्राइन एकत्र करा.
- बर्फ घाला आणि एक ते दोन मिनिटे ढवळून घ्या.
- थंडगार कॉकटेल ग्लासमध्ये गाळा.
- स्पॅनिश ऑलिव्हसह सजवा.
व्होडका मार्टिनीची आपली शैली बनवा
आपण व्होडका मार्टिनी कशी तयार करता हे निश्चितपणे वैयक्तिक चव वर अवलंबून असते. आपल्याला आपली मार्टिनी कोरडी आवडली आहे की आपण ओल्याला प्राधान्य देता? आपल्याला गार्निशसाठी काय आवडते? आपल्याला कोणत्या प्रकारचे व्होडका आवडतात? या प्रश्नांची उत्तरे देऊन आणि प्रयोग करून, आपण लवकरच आपल्या आवडीसाठी योग्य व्होडका मार्टिनी बनवत आहात.
