एका जातीची बडीशेप फ्लॉवर प्रकार, वनस्पती तथ्य आणि फायदे

निविदाएका जातीची बडीशेप फुलेलहान चमकदार पिवळे फ्लोरेट्स आहेत जे क्लस्टरमध्ये वाढतात आणि एक नाजूक पुष्पगुच्छ तयार करतात. लिकरिससारखेच चव घेऊन, एका जातीची बडीशेप फुले स्वयंपाकात आणि चव म्हणून वापरली जातातऔषधी उद्देश. एका जातीची बडीशेप दोन प्रकारची आहेत. एक आहे एकऔषधी वनस्पती, आणि दुसरी भाजी आहे.

औषधी वनस्पती बडीशेप वि. भाज्या एका जातीची बडीशेप

बडीशेप एक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक प्रकारची बडीशेप देखील आहे हे लक्षात घेतल्याशिवाय, बहुतेक लोक एका जातीची बडीशेप भाजी म्हणून विचार करतात. प्रत्येकास समान गुणधर्म आहेत आणि प्रत्येकाचे सर्व भाग खाद्यतेल आहेत. दोघेही त्यांच्या परवाना किंवा बडीशेप चव म्हणून ओळखले जातात.

औषधी वनस्पती बडीशेप

त्यानुसार इलिनॉय विस्तार विद्यापीठ , औषधी वनस्पती एका जातीची बडीशेप (फिनिकुलम वल्गारे) ची लागवड केली जातेबियाणे.

आपण फुले व बियाणे काढू इच्छित असल्यास आपण अतिरिक्त लागवड करू शकता.
एका जातीची बडीशेप औषधी वनस्पती तीन ते पाच फूट उंच दरम्यान वाढते.
पंखांची बडीशेप झाडाची साल बडीशेप सारखी दिसते.

औषधी वनस्पती बडीशेप बाजार

त्यानुसार बाजारासाठी वाढत आहे , एका जातीची बडीशेप उत्पादक त्याच्या पाने आणि बियाण्यासाठी औषधी वनस्पती बडीशेप लागवड करतात.

वेगवेगळ्या उपयोगांमध्ये सूप, फिश रेसिपी, कोशिंबीरी आणि टी यांचा समावेश आहे.
एका जातीची बडीशेप बियालेले पदार्थ, मिष्टान्न आणि अगदी पेयांमध्ये वापरली जाते.
आपण चहासाठी फुले, बियाणे आणि पाने देखील वापरू शकता.

भाजीपाला बडीशेप

दभाजीएका जातीची बडीशेप (फ्लोरेंस एका जातीची बडीशेप किंवा फिनोचिओ - फिनिकुलम वल्गेरॅ वेर. डुलस) सहसा त्याच्या चवमुळे फ्लोरेन्स एका जातीची बडीशेप किंवा बडीशेप सौंफ म्हणून ओळखली जाते. भाज्या एका जातीची बडीशेप डिश साठी असंख्य पाककृती आहेत.

फ्लॉरेन्स एका जातीची बडीशेप गाजर कुटुंबातील असून बल्ब सारखी भाजी तयार करते.
औषधी वनस्पती बडीशेपच्या तुलनेत भाज्यांची बडीशेप उंची कमी असते.
एका जातीची बडीशेप बल्ब सामान्यतः रोप फुलण्यापूर्वी कापणी केली जाते. आपण नेहमीच काही रोपे काढण्यासाठी प्रतीक्षा करू शकता ज्यामुळे फुले उमलतील आणि त्याच वेळी दोन्ही कापणी करा.
भाजीपाला बडीशेप रोपे देखील मायक्रोग्रेन म्हणून घेतले जातात.

भाजीपाला बडीशेप वाढवा

एका जातीची बडीशेप वाढविणे सोपे आहे आणि त्यात जोडले जाऊ शकते आपल्या बाग योजना . बहुतेक वाढणार्‍या हंगाम झोनमध्ये आपण या बल्ब-आकाराच्या भाजीपालामधून दोन पिके घेऊ शकता. एकदा वसंत inतू मध्ये आणि पुन्हा बाद होणे मध्ये (प्रथम दंव होण्यापूर्वी दुसरे पीक कापणी करा).

या वार्षिक भाजीपालाची परिपक्वता 80 ते 115 दिवस असते.
शेवटच्या दंवच्या आठ आठवड्यांपूर्वी रोपे घराच्या आत प्रारंभ करा किंवा शेवटच्या दंवच्या तीन आठवड्यांपूर्वी थेट पेरणी करा.
चौरस फूट उंचावलेल्या बेड गार्डनसाठी 12 इंच अंतरावर किंवा प्रति चौरस एक रोपे लावा.
एका जातीची बडीशेप श्रीमंत, ओलसर, चांगली निचरालेली माती आवश्यक आहे.

कंटेनर मध्ये वाढवा

आपल्याला कदाचित रोमेनेस्को सारख्या लहान बल्बची बडीशेप प्रकार निवडायला आवडेलकंटेनर बाग.

कमीतकमी 12 'खोल, खोल कंटेनर निवडा.
कंटेनरसाठी भांडे घालणारी माती किंवा भाजीपाला विशिष्ट माती यासारखी सैल माती वापरा.
माती नेहमी ओलसर ठेवा.
बल्ब जसजसे वाढत जाईल तसतसे तळाशी पाने झाकून तुम्हाला झाडाची माती घालण्याची गरज आहे. बल्ब मोठा होताना आपल्याला याची पुनरावृत्ती करण्याची आवश्यकता आहे.

बारमाही औषधी वनस्पती बडीशेप वाढविण्यासाठी टिपा

बारमाही औषधी वनस्पती एका जातीची बडीशेप एक स्वत: ची बीजन आहे आणि कडकपणा झोन 4 आणि त्यापेक्षा जास्त भागात पीक घेतले जाऊ शकते.

एक परिपक्वऔषधी वनस्पतीसुमारे 100,000 बियाणे मिळू शकतात.
एक किंवा दोन झाडे वाढविणे बहुतेक कुटुंबांमध्ये पुरेसे असते.
शून्य क्रॉस परागण करण्यासाठी बडीशेप लागवड करू नका.

बडीशेप

दोन्ही वनस्पतींचे बियाणे आकारात अंडाकृती आणि बर्‍यापैकी लहान आहेत.

औषधी वनस्पती बडीशेप बियाणे उत्पादनासाठी वापरली जाते.
विविध पाककृतींमध्ये आपण संपूर्ण बियाणे वापरू शकता किंवा एका जातीची बडीशेप पावडर खरेदी करू शकता.

एका जातीची बडीशेप औषधी उपयोग

या प्राचीन औषधी वनस्पती आणि वनस्पतींचा उपचार करण्यासाठी आयुर्वेदसारख्या विविध पारंपारिक औषधांमध्ये शतकानुशतके उपयोग केला जात आहे औषधी स्थितीची विस्तृत श्रेणी . एका जातीची बडीशेप पुनरुत्पादक, पाचक, श्वसन आणि अंत: स्त्राव संबंधित आजारांमध्ये कर्करोग, संधिवात, पोटशूळ, डोळ्यांच्या बुबुळाच्या पुढील भागाचा होणारा दाह आणि इतर रोगांची लांब यादीसाठी वापरली जाते. या उपचारांमध्ये वनस्पतींचे सर्व भाग वापरले जातात. हे अधिक स्तन उत्पादन करणार्‍या स्तनपान करणार्‍या मातांना मदत करण्यासाठी देखील वापरले गेले आहे. स्मृतिभ्रंश आणि अल्झायमरच्या उपचारांसाठी एका जातीची बडीशेप रासायनिक गुणधर्मांचा अभ्यास केला जात आहे.

कर्करोगाचा मनुष्य कसा जिंकता येईल

कसे वापरायचे

एका जातीची बडीशेप फायदे तुम्हाला विविध प्रकारे मिळू शकतात.

पावडर बडीशेप बर्‍याचदा संपूर्ण बियाण्याऐवजी वापरली जाते.
एका जातीची बडीशेप चहा औषधी किंवा स्वयंपाकासाठी वापरली जाऊ शकते.
एका जातीची बडीशेप अर्क देखील औषधी उद्देशाने वापरली जाते.
काही संस्कृतीत, एका जातीची बडीशेप बियाणे पचनास मदत करण्यासाठी आणि वाईट श्वास रोखण्यासाठी जेवणाच्या शेवटी चवतात.

इतर आरोग्य फायदे

भाजीपाला बडीशेप एक आहे निरोगी अन्न खाण्यासाठी कारण त्यात फायबर, व्हिटॅमिन सी आणि पोटॅशियम जास्त असते. यात लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि इतर पोषक देखील आहेत. एका जातीची बडीशेप खाल्ल्याने हाडांचे आरोग्य, त्वचेचे आरोग्य सुधारण्यास, पचनास मदत आणि डोळ्यांचे आरोग्य आणि रक्तदाब यासाठी फायदेशीर ठरते. उपरोक्त औषधी वापराव्यतिरिक्त औषधी वनस्पती बडीशेप देखील असू शकते रजोनिवृत्तीच्या लक्षणांसाठी फायदेशीर , आणि ते एका जातीची बडीशेप उपस्थित संयुगे काचबिंदू आणि उच्च रक्तदाबच्या उपचारांमध्ये संभाव्य मदत होऊ शकते.

औषधी वनस्पती बडीशेप आक्रमक वनस्पती

फ्लॉरेन्स एका जातीची बडीशेप विपरीत, औषधी वनस्पती बडीशेप आक्रमक असू शकते. वॉशिंग्टन राज्य विद्यापीठ विस्तार (डब्ल्यूएसयूई) चेतावणी देते की औषधी वनस्पतीची बडीशेप आपल्या बागेतून बाहेर पडू शकते आणि आक्रमण करू शकते. हार्डी एका जातीची बडीशेप बियाणे जमिनीत सुप्त नसतानाही अद्याप व्यवहार्य आहेत आणि टॅप्रोट 10 फूट खोल वाढू शकतो आणि हे सुनिश्चित करते की दुष्काळात वनस्पती टिकून राहते. आक्रमक वनस्पती म्हणून, तो मूळ वनस्पती जीवनात गर्दी करू शकते.

औषधी वनस्पती बडीशेप नियंत्रण पद्धती

वनौषधी एका जातीची बडीशेप कीड प्रतिबंध करण्यासाठी आपण करू शकता अशा काही गोष्टी आहेत. यात समाविष्ट:

संशोधन टाळण्यासाठी जेव्हा ते फुलतात तेव्हा आपण व्यक्तिचलितपणे काढू शकता.
डब्ल्यूएसयूई प्रभावी प्रभावासाठी वनस्पती बर्न करण्याचा सल्ला देते.
हाताने ओढणे, फुले काढून टाकणे आणि बर्न करणे या रोगाचा प्रादुर्भाव दूर करण्यासाठी पुरेसे प्रभावी नसल्यास औषधी वनस्पतींचा वापर केला जाऊ शकतो.

लव्ह-इन-ए-मिस्ट

त्याच्या बियाण्यांसाठी असंबंधित फुले, लव्ह-इन-ए-मिस्ट फ्लॉवर (नायजेला डेमॅसेना) बहुतेकदा बडीशेप फ्लॉवर किंवा वन्य बडीशेप म्हणतात. ही वार्षिक औषधी वनस्पती मूळची दक्षिण युरोप आणि उत्तर आफ्रिका येथे आहे. ही वनस्पती विशेषतः त्याच्या बियाण्यांसाठी पिकविली जाते.

झाडाची पाने हे वैशिष्ट्यपूर्ण फॅदररी एका जातीची बडीशेप देखावा आहे.
तजेला एक चमकदार लेसी निळा आहे, तर काही वाण गुलाबी, पांढरा किंवा जांभळा फुलतात.
इतर एका जातीची बडीशेप बियापेक्षा, निगेला बियाणे जायफळासारखे चवदार असतात आणि ते वाइन आणि मिष्टान्न मध्ये वापरतात.
या बियाण्याचे कोणतेही ज्ञात औषधी मूल्य नाही.

एका जातीची बडीशेप फुलांचे अनेक उपयोग

एका जातीची बडीशेप औषधी वनस्पती आणि भाजीपाला वनस्पती मानवांसाठी संभाव्य फायद्याचा खजिना असल्याचे दिसून येते. दोन्ही रूपे विकसित करणे सोपे आहे आणि आपण आपल्या बागेत शोधत असलेले विविधता आपल्याला प्रदान करू शकते.