लॉबस्टर मॅक आणि चीज हे रेस्टॉरंटच्या मेनूमध्ये एकदाच येणारे उबर फॅन्सी आहे.
अप्रतिम चव आणि कमी किमतीत एकच श्रीमंत आणि मलईदार, डिलीश डिश घरी का बनवू नये?
सोपे लॉबस्टर मॅक आणि चीज
- पुनरावलोकने आहेत! होममेड लॉबस्टर मॅक आणि चीज जवळच्या किंवा दूरच्या कोणत्याही रेस्टॉरंटला टक्कर देतात. घरी बनवा आणि पाहुण्यांना प्रभावित करा!
- हे समृद्ध, मलईदार आणि स्वादिष्ट आहे.
- ही डिश स्वस्त नसली तरी, हा एक चांगला मार्ग आहे गर्दीला खायला देण्यासाठी 2 लहान लॉबस्टरच्या शेपट्या ताणून घ्या !
- वापरा ताजे शिजवलेले लॉबस्टर , लॉबस्टर टेल , किंवा अगदी लॉबस्टर मांस.
- एका ब्लॉकमधून चीजचे तुकडे करा, आधीच कापलेल्या चीजमध्ये ऍडिटीव्ह असतात आणि ते चांगले वितळत नाहीत.
- चीज मध्ये ढवळण्यापूर्वी गॅसमधून सॉस काढा. जास्त गरम केल्यास चीज वेगळे होऊ शकते किंवा दाणेदार सॉस होऊ शकते.
- पास्ता घालण्यापूर्वी लॉबस्टर थंड झाल्याची खात्री करा.
- जास्त शिजवू नका अन्यथा पास्ता कोरडा होईल.
- 15 मिनिट मॅक आणि चीज - साधी स्टोव्हटॉप आवृत्ती
- होममेड मॅक आणि चीज कॅसरोल - वैयक्तिक आवडते
- बफेलो चिकन मॅक आणि चीज - लाथ मारून आरामदायी अन्न
- क्रॉक पॉट मॅक आणि चीज – वाचकांचे आवडते
- बेक्ड जलापेनो मॅक आणि चीज
- पेस्टो मॅक आणि चीज – चवदार ट्विस्टसह क्लासिक
- वेलवीटा मॅक आणि चीज – सोपे आणि मलईदार
काही गार्लिक ब्रेड ग्रील करा आणि सर्व्ह करा!
लॉबस्टर मॅक आणि चीजमध्ये काय आहे?
पास्ता : या रेसिपीमध्ये cavatappi (कॉर्कस्क्रू) पास्ता वापरण्यात आला आहे परंतु सॉस ठेवण्यासाठी रिज किंवा ट्यूब असलेले कोणतेही मध्यम आकार चांगले कार्य करते.
सीफूड: लॉबस्टरला एक गोड, लोणीयुक्त चव असते जी चीजच्या समृद्ध फ्लेवर्सने उत्तम प्रकारे पूरक असते. परंतु लॉबस्टर सहज सापडत नसल्यास, स्मोक्ड सॅल्मन, क्रॅब, स्कॅलॉप्स किंवा कोळंबी मासा वापरून पहा.
सॉस: हे लोणी आणि पीठ वापरून रौक्सने बनवले जाते (परंतु काळजी करू नका, हे सोपे आहे) आणि दूध/हलकी मलई घालून. पनीर घट्ट झाल्यावर भरपूर चीज सॉससाठी ढवळले जातात.
लॉबस्टर मॅक आणि चीज कसे बनवायचे
गोरमेट बनवणे इतके सोपे कधीच नव्हते:
क्रीमी लॉबस्टर मॅक आणि चीजसाठी टिपा
लॉबस्टर मॅक आणि चीजचे काय होते?
लॉबस्टर मॅक आणि चीजची समृद्धता ऑफसेट करण्यासाठी त्यांच्यासाठी तिखट चव असलेल्या मोहक बाजू निवडा. तारॅगॉन विनाइग्रेटसह भाजलेले शतावरी, बाल्सामिक भाजलेले ब्रुसेल्स स्प्राउट्स , कुरकुरीत सॅलड सारखे सोपे अरुगुला कोशिंबीर , आणि अर्थातच काही होममेड Focaccia ब्रेड चीझी सॉसमध्ये बुडवण्यासाठी!
कसे साठवायचे
उरलेले लॉबस्टर मॅक आणि चीज एका हवाबंद कंटेनरमध्ये सुमारे 3 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. ते स्टोव्हवर पुन्हा गरम करा आणि थोडेसे पातळ करण्यासाठी थोडे दूध किंवा मलई घाला. पास्ता चांगला गोठत नाही, म्हणून ताजे असताना लॉबस्टर मॅक आणि चीजचा आनंद घ्या!
अधिक मॅक आणि चीज
तुम्ही हे लॉबस्टर मॅक आणि चीज बनवले आहे का? आम्हाला खाली एक टिप्पणी आणि रेटिंग द्या!
आयकेआ फर्निचर म्हणजे काय
