जेव्हा आपण सोनोमा काउंटीमधील सोनोमा वाईनरीजला भेट देता तेव्हा आपल्याला कॅलिफोर्नियामधील काही उत्कृष्ट आणि सर्वात अनुभवी वाइनमेकर्सनी बनवलेल्या, स्वस्त-युझर्स-अनुकूल वाइन सापडतील. हे आपण जाता तेव्हा सोनोमा वाईनरीजला भेट देण्यासाठी योग्य स्थान बनवतेवाइन चाखणे. पुढच्या वेळी आपण सोनोमामध्ये असाल, मद्य चाखण्याच्या उत्कृष्ट अनुभवासाठी यापैकी काही शीर्ष वाईनरीज भेट देण्याचा विचार करा.
शीर्ष सोनोमा वाईनरीज भेट द्या
सोनोमा परगणामध्ये सध्या त्याच्या 1,768 चौरस मैलांमध्ये 400 हून अधिक वायनरी आहेत. आपण बर्‍याच काळासाठी भेट देण्याचा विचार करत नाही तोपर्यंत त्या सर्वांना भेट देणे अशक्य आहे, परंतु त्याबद्दल निश्चितपणे विचार करणे आवश्यक आहे.
संबंधित लेख- 14 खरोखर उपयुक्त वाइन गिफ्ट कल्पनांची गॅलरी
- मूलभूत वाइन माहिती आणि सर्व्हिंग टिपा
- 8 इटालियन वाईन गिफ्ट बास्केट कल्पना
पाटझ अँड हॉल येथील सोनोमा हाऊस
सोनोमा हाऊस येथील पाटझ अँड हॉल सोनोमा शहरात आहे. द्राक्ष बागांमध्ये वसलेले, पाटझ अँड हॉल येथील सोनोमा हाऊस एक सुंदर आधुनिक इमारत आहे ज्यामध्ये पिक्चर-परिपूर्ण टेस्टिंग रूम, हुषार कर्मचारी आणि उत्तम आहे.बरगंडीव्हेरिएटल,पिनॉट नॉयरआणिचार्डोने. वायनरी सोनोमामधील 21200 व्या 8 व्या स्ट्रीट ई वर आहे आणि चाखण्याची खोली दररोज सकाळी 10 ते संध्याकाळी 4 पर्यंत चालू असते.
- वॉक-इनचे स्वागत आहे, जरी पाच किंवा त्यापेक्षा अधिक गटांना 707.265.7700 वर कॉल करून आरक्षण आवश्यक आहे.
- वॉक-इन वाइन टेस्टिंगची किंमत $ 35 आहे, आणि आपण वाइनरीच्या चार सिंगल-व्हाइनयार्ड पिनोट नॉयर आणि चार्दोनॉय ऑफरचा स्वाद घ्याल.
- सखोल चाखण्याच्या अनुभवाची इच्छा बाळगणारे अतिथी private 75 च्या खाजगी सलून अनुभवासाठी 48 तास अगोदर आरक्षण देऊ शकतात, ज्यात स्थानिक गोरमेट फूडसह जोडलेली सिंगल-व्हाइनयार्ड वाइन समाविष्ट आहे.
- वाईनरी टूर उपलब्ध नाहीत.
लेडसन वाईनरी आणि व्हाइनयार्ड्स
लेडसन वाईनरी आणि व्हाइनयार्ड्स उत्कृष्ट, चित्र-परिपूर्ण सोनोमा वाईनरी आहे. केनवुडमधील 35 7335 Highway हायवे १२ वर वसलेले हे वाईनरी बागेत द्राक्ष बाग, गवताळ प्रदेश, गवत आणि कारंजे असलेले प्राचीन मैदान आहे. आत, आपल्याला एक सुंदर नियुक्त केलेली इस्टेट सापडेल ज्यामध्ये एक मोठा टेस्टिंग रूम, अनेक आसन क्षेत्र आणि मद्याचे आणि स्थानिक उत्कृष्ठ अन्नाचे खाद्यपदार्थ असलेले एक मोठे बाजाराचा समावेश आहे.
- वॉक-इन अभ्यागत तीन चाखण्या बारपैकी एकावर क्लासिक चाखण्याचा अनुभव घेऊ शकतात. $ 30 साठी (कराचा समावेश आहे), आपण इस्टेटच्या सर्वोत्तम चालू असलेल्या काही रिलीझचा स्वाद घ्याल, अशा दोन वाइन टेस्टिंग मेनूमधून निवडून घ्याल ज्यात वाइन समाविष्ट आहेत.झिनफँडेल, पेटीट सिराह, चार्डोने,सिराह, आणि व्हिग्निअर, इतर बर्‍याच जणांमध्ये.
- खाजगी चाखणे देखील उपलब्ध आहेत आरक्षण . चाखणीची किंमत $ 75 आहे आणि त्यात वाइनरीच्या ब offer्याच ऑफर देणार्‍या तज्ञाच्या नेतृत्वात खासगी स्वीट वाईन चाखण्यांचा समावेश आहे.
सेघेशियो फॅमिली व्हाइनयार्ड्स
हॅल्ड्सबर्ग मधील 700 ग्रोव्ह स्ट्रीट येथे स्थित, द सेघेशियो फॅमिली व्हाइनयार्ड्स वाईनरी इतरांसह टॉप खाच झिनफँडेल वाइन तयार करण्यासाठी सुप्रसिद्ध आहेइटालियन वाइनvarietals. वाईनरी दररोज सकाळी 10:30 ते संध्याकाळी 5 वाजेपर्यंत खुली असते आणि चवदार रूम आपल्या आवडीनुसार बॅरल्समध्ये वाइन फर्मेंटिंगचे डोकावून पाहते.
- वॉक-इन अभ्यागत केवळ $ 20 मध्ये सेघेसिओच्या काही लोकप्रिय वाइनपैकी 45-मिनिटांच्या क्लासिक चव चाखण्याचा आनंद घेऊ शकतात. वाइनमध्ये सध्याचे रिलीझ झिनफँडेल आणि इतर इटालियन व्हिएरिटल समाविष्ट आहेतबरबेरा, अ‍ॅग्लियानिको आणि रोझाटो. 5 पेक्षा जास्त गटांना 707.433.3579 वर वायनरीशी संपर्क साधून आरक्षण देण्यास प्रोत्साहित केले जाते.
- तुम्ही देखील करू शकता आरक्षण बुक करा शुक्रवार ते रविवारी सकाळी 10:30 वाजता ओल्ड व्हिन सेलर लाऊंजमधील ओल्ड व्हिन व्हॅलीच्या फ्लाइटचा आनंद घेण्यासाठी, जे विटरीच्या जुन्या वेली वाइनद्वारे चार्कुटरि बरोबर 90-मिनिटांचा मार्गदर्शित चाखण्याचा अनुभव आहे.
- मैदानी ग्रोव्ह आणि बॉस कोर्ट्ससह मैदानाचा आनंद घेण्यासाठी अभ्यागतांना देखील आमंत्रित केले आहे.
रिज व्हाइनयार्ड्स लिट्टन स्प्रिंग्ज
रिज व्हाइनयार्ड्स १ 69. in मध्ये वाइनमेकर, पॉल ड्रॅपर यांनी पुन्हा वाइन बनवण्यास सुरुवात केली तेव्हापासून कॅलिफोर्नियाच्या झिनफँडेलमध्ये पायनियर म्हणून काम केले आहे. लिट्टन स्प्रिंग्ज वाईनरी ड्राय क्रीक व्हॅलीमध्ये आहे आणि ही इमारत १००% स्ट्रॉ गठ्ठा बांधकाम आहे. एक सोलर अ‍ॅरे पर्यावरणाला अनुकूल असलेल्या उद्देशाने संपूर्ण सुविधेस सामर्थ्य देते. हिलड्सबर्गमधील 650 लिट्टन स्प्रिंग्ज रोडवर असलेले टेस्टिंग रूम दररोज सकाळी 11 ते 4 या वेळेत (किंवा शुक्रवार ते संध्याकाळी 5 वाजेपर्यंत) खुले आहे.
- 8 किंवा त्यापेक्षा जास्त गट असले तरीही वॉक-इन अभ्यागतांना प्रोत्साहित केले जाते वाईनरीशी संपर्क साधा आरक्षणासाठी. वॉक-इन चाखणीची किंमत आपण चवण्यासाठी निवडलेल्या तीन फ्लाइटवर अवलंबून 10 ते 25 डॉलर आहे.
- आपण इस्टेट टूर आणि चाखणे, अर्ध-खासगी अनुभव $ 35 किंमतीची आणि आरक्षणाची आवश्यकता देखील ठेवू शकता. टूर सकाळी 10 आणि दुपारी 2 वाजता दिले जातात आणि 10 प्रौढांसाठी मर्यादित असतात.
- $ 45 साठी आणि आरक्षणासह, आपण वाइनरीमधून लायब्ररीची निवड वैशिष्ट्यीकृत दोन अर्ध-खासगी लायब्ररी चाखण्याचा अनुभव बुक करू शकता. जास्तीत जास्त दहासह चाखण्यासाठी किमान 4 प्रौढ व्यक्ती आवश्यक आहेत.
जकूझी फॅमिली व्हाइनयार्ड्स
जर नाव परिचित वाटले तर आपण चुकीचे नाही. जकूझी फॅमिली व्हाइनयार्ड्स बाथ आणि स्पा तयार करणार्‍यासारख्याच कुटूंबाच्या मालकीची आहे. 1930 च्या दशकात कौटुंबिक वाइनरी घरगुती वापरासाठी वाइन बनविण्यापासून वाइनरीची सुरुवात झाली आणि जलेकुझी फॅमिली व्हाइनयार्ड्स 2007 मध्ये वॅलेरियानो जकूझी यांना श्रद्धांजली म्हणून उघडण्यात आल्या. सोनोमा मधील 24724 अर्नोल्ड ड्राईव्ह येथे असलेले वाइनरी दररोज सकाळी 10 ते सायंकाळी 5:30 वाजेपर्यंत खुले असते आणि त्यात सुस्त, टस्कन-शैलीच्या मैदानावर उत्तम प्रकारे बनवलेल्या इटालियन शैलीतील वाइन देण्यात आल्या आहेत.
- वॉक-इन चाखण्या उपलब्ध आहेत. किंमत $ 15 आहे आणि आपल्यासह पाच भिन्न इटालियन शैलीतील वाइनद्वारे मार्गदर्शन केले जाईलनेबबीओलो, प्रीमिटिव्हो (इटालियन-शैलीतील झिनफँडेल), आणिपिनॉट ग्रिझिओ, इतर.
- $ 20 साठी आपण सुमारे 1 तासाचा टूर आणि चाखण्याचा आनंद घेऊ शकता. आपण इटालियन शैलीतील वाइनचा स्वाद घ्याल आणि सुंदर इस्टेटमध्ये फिरताना ते कसे तयार केले जातील ते पहा.
- $ 15 जोडा आणि आपण आपल्या सहली आणि चाखण्यासह चीज प्लेटचा आनंद घेऊ शकता.
कोर्बेल शॅम्पेन सेललर
जवळजवळ प्रत्येकाने ऐकले आहे कोर्बेल शॅम्पेन सेललर , जे गुर्नेविले मधील 13250 रिव्हर रोडवर रशियन रिव्हर व्हॅलीच्या मध्यभागी आहे. ही एक सुंदर, ऐतिहासिक सुविधा आहे आणि नवशिक्या वाइन पिणार्‍यासाठी हे टूर्स अतिशय माहितीपूर्ण आहेत. आपण मुन्चिंग्ज मिळाल्यास त्यांच्याकडे साइटवर डेली देखील आहे.
- टेस्टिंग रूम दररोज सकाळी 10 ते सायंकाळी 4:30 पर्यंत चालू असतो आणि प्रशंसापर चव घेण्यामुळे आपण वाइनरीच्या सध्याच्या काही प्रकाशनांचा प्रयत्न करू शकता.
- वाईनरी टूर देखील उपलब्ध आहेत, तासाला सोडून जवळजवळ 50 मिनिटे. टूर्सचे संपूर्ण वेळापत्रक पहा .
- खासगी वाईनरी टूर आणि चाखणे देखील प्रति व्यक्ती $ 20 साठी उपलब्ध आहेत. आपल्याला 707.824-7709 किंवा ई-मेलद्वारे आरक्षण@korbel.com वर कॉल करून 10 दिवस आधी आरक्षण करणे आवश्यक आहे.
- कोर्बेल शॅम्पेन सेललरमध्ये सुंदर बाग देखील आहेत, जी सहलींसाठी देखील उपलब्ध आहेत.
मार्टिनेली वाइनरी
रशियन नदी खो Valley्याच्या मध्यभागी वसलेले, आपण हे करू शकतामार्टिनेली वाईनरी भेट द्या, मार्टिनेल्ली कुटुंबाद्वारे लागवड केलेल्या पिनोट नॉयर आणि चार्दोनॉयसाठी विपुल.
अधिक ग्रेट सोनोमा वाईनरीज
आपल्याकडे सोनोमामध्ये अतिरिक्त वेळ असल्यास आपल्या सहलीसाठी पुढील काही वाईनरीज भेट देण्याचा विचार करा.
- हार्टफोर्ड वायनरी -व्हरेस्टविले मधील 75०75. मार्टिनेल्ली रोड येथे हे रशियन नदीच्या डोंगरावर वसलेले एक सुंदर वाईनरी आहे, जिथे पिनोट नॉयर्स, चार्डोनेज आणि काही झिनफँडेल बनले आहेत. गडी बाद होण्याच्या दरम्यान सर्व पाने रंगत येण्यासाठी एक खरोखरच आश्चर्यकारक ड्राइव्ह आहे.
- जे व्हाइनयार्ड्स आणि वाईनरी -हेल्ड्सबर्ग मधील 11447 ओल्ड रेडवुड हायवे येथे, हे वाईनरी / चमकदार वाइन हाऊस ज्यू जॉर्डन (जॉर्डन वाईनरीच्या टॉम जॉर्डनची मुलगी) यांनी आपल्या मद्याला अन्नासोबत सर्व्ह करण्याच्या उद्देशाने सुरू केली. आजपर्यंत, वाईनरी शेफद्वारे आवारात बनवलेल्या खाद्यपदार्थांच्या जोड्यासह वाइनचे प्रदर्शन करते.
- रॉबर्ट यंग - गेयझर्सिल येथे 5102 रेड वायनरी रोडवर स्थित रॉबर्ट यंगने बर्‍याच वर्षांपूर्वी द्राक्षे लावली आणि जेव्हा इतर वाईनरींनी द्राक्षे तयार केली तेव्हा हे नाव प्रसिद्ध झाले. आता, बरीच वर्षांनंतर, तो द्राक्षेपासून स्वत: ची वाइन बनवत आहे. ते त्यांच्या कुटुंबातील सर्वांगीण (उच्च अंत) समावेश सर्वकाही ओततातबोर्डोमिश्रण).
- लिनमार वाईनरी - ही वाईनरी सेबस्टोपोलमधील 3909 फ्री रोडवर आहे. वाईनरीला थोडा वेळ झाला आहे, परंतु अलीकडेच त्यांनी सांता रोजा लागुनाकडे दुर्लक्ष करून रशियन नदीत गुहा आणि एक नवीन आतिथ्य केंद्र बनविले आहे जे भव्य आहे. वाइन चाखणे हा सिट डाउन अनुभव आहे. आपण एका तज्ञाद्वारे मद्याची सेवा कराल जे त्यांना आपल्या टेबलावर आणतात आणि त्यांच्याबरोबर पिंट नॉयर आणि चार्डोने बद्दल आपल्याशी गप्पा मारतात.
सोनोमा वाईनरीजचा तपशीलवार देखावा
सोनोमा वाईनरीज जगातील काही सर्वोत्तम रेट केलेल्या वाइनपैकी एक आहे आणि चांगल्या कारणास्तव. सोनोमा काउंटीमधून जात असताना, आपल्याला हवामान आणि तापमानात महत्त्वपूर्ण बदल दिसतील आणि सूक्ष्म हवामानाचा एक अरे तयार होईल ज्यामुळे व्हाइनयार्डच्या मालकांना एकाधिक द्राक्षाचे प्रकार यशस्वीरित्या वाढू शकतात. सध्या, काउन्टीमध्ये सुमारे 62,000 एकरपेक्षा जास्त द्राक्षे आहेत ज्यामध्ये जवळजवळ 1,800 उत्पादकांनी 66 प्रकारची द्राक्षे तयार केली आहेत.
काउन्टीमध्ये 18 एव्हीए (अमेरिकन व्हिटिकल्चर क्षेत्रे) देखील आहेत, जे काउन्टीमध्ये भौगोलिक क्षेत्रे आहेत जे इतर सर्व क्षेत्रांपेक्षा (जसे की हवामान, माती, टेरोइर इत्यादी) पर्वत आणि टेकड्यांमध्ये पसरलेल्या, नदीच्या खोle्यात पसरतात. , आणि पॅसिफिक महासागर किनार.
- रॉकपाईल
- ड्राय क्रीक
- रशियन रिव्हर व्हॅली
- सोनोमा कोस्ट
- लॉस कारनेरोस (नापा व्हॅलीसह सामायिक)
- चॉक हिल
- रशियन नदी व्हॅलीची ग्रीन व्हॅली
- नाइट्स व्हॅली
- सोनोमा व्हॅली
- सोनोमा माउंटन
- अलेक्झांडर व्हॅली
- बेनेट व्हॅली
- उत्तर सोनोमा
- फोर्ट रॉस-सी व्ह्यू
- फोंटाइन्ग्रोव्ह जिल्हा
- चंद्र माउंटन जिल्हा सोनोमा परगणा
- उत्तर सोनोमा
- पाइन माउंटन-क्लोव्हरडेल पीक
पुढे नियोजन
कोणत्याही वाइन टेस्टिंग ट्रिपप्रमाणेच, आपण जितकी पुढे योजना कराल तितके चांगले आहात. वारंवार, वाईनरींना चाखण्यासाठी विशेष आवश्यकता असते (भेटीद्वारे, मोठे गट वगैरे वगैरे नसतात) आणि काही सोनोमा वायनरी लोकांसाठीसुद्धा खुल्या नसतात, म्हणून नक्की पुढे बोला. नकाशा मिळविणे देखील सुलभ आहे, जे आपण यापूर्वी काही वेबसाइटवर जाऊन करू शकता वाईन रोड , जेथे आपण मिळवू शकता नकाशा आपण जिथे जाऊ इच्छिता त्या भागाची आणि योजना करा. आपल्या मार्गाची आखणी करण्याचा हा सर्वात प्रभावी मार्ग आहे जेणेकरून आपण बॅकट्रॅकिंग करत नाही आणि ड्रायव्हिंग करण्यात वेळ घालवत नाही.
सोनोमा वाईनरीजचा आनंद घ्या
आपण भेट दिलेल्या व्हेनरीजमधील कर्मचार्‍यांना त्यांच्या शिफारसींसाठी विचारा किंवा त्या क्षेत्रातील एखाद्या उत्कृष्ट वाइन फोकस हॉटेलमध्ये रहा. सांता रोजा मधील विंटनरची इन . त्यांच्याकडे क्षेत्रातील इतर वाईनरीजचे सर्वात जास्त आतील ज्ञान आहे, म्हणून ते स्त्रोत टॅप करा. आपल्याला कदाचित काही नवीन सापडतील जे आपण आपल्या मित्रांना देखील घेऊ शकता. अनुभव आनंद घ्या!
