
स्पॅनकोपीता फायलोच्या पीठाने बनवलेला एक पारंपारिक ग्रीक डिश आहे आणि स्वादिष्ट पालक आणि फेटा फिलिंगने भरलेला आहे! ही आरामदायी चवदार पाई रेसिपी परिपूर्ण भूक वाढवणारी किंवा साइड डिश बनवते!
संपूर्ण कुटुंबाला ही अविश्वसनीय पालक पाई आवडेल, त्याचे कुरकुरीत शेल आणि चवदार चीझी सेंटरमुळे!
निळे डोळे सोनेरी केसांसाठी मेकअप करा
स्पॅनकोपीटा म्हणजे काय?
ही पालकाची पाई आहे जी ग्रीसमधील फ्लॅकी फिलो पीठाने बनविली जाते.
भरणे पालक (अर्थातच), फेटा, लसूण, अजमोदा (ओवा), कांदा आणि बरेच काही भरलेले आहे, प्रत्येक चाव्याला स्वादिष्ट बनवते! पीठ ऑलिव्ह ऑइलने घासले जाते आणि आणखी स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय चव जोडते!
धनु पुरुष कसा बनवायचा याची आपल्याला आठवण येते
स्पॅनकोपीटा कसा बनवायचा
हे सोपे ग्रीक पालक पाई तीन चरणांमध्ये एकत्र येते:
-
-
- मलाईदार टस्कन चिकन
- क्रीमयुक्त पालक
- पालक आटिचोक पिनव्हील्स
- हॅम आणि पालक ऑम्लेट
- पालक चोंदलेले चिकन स्तन
- ▢१६ औंस phyllo dough
- ▢एक कप ऑलिव तेल
- ▢वीस औंस गोठलेले पालक thawed आणि निचरा
- ▢एक पिवळा कांदा बारीक चिरून
- ▢१२ औंस feta
- ▢एक घड अजमोदा (ओवा) minced
- ▢१ १/२ कप परमेसन चीज किसलेले
- ▢1/2 टीस्पून कोषेर मीठ
- ▢3 लसुणाच्या पाकळ्या minced
- ▢3 मोठी अंडी
- ▢1/4 चमचे लाल मिरचीचे तुकडे
- ▢दोन चमचे ऑलिव तेल
- ओव्हन 325°F वर गरम करा आणि 9x13-इंच बेकिंग पॅनच्या तळाशी आणि बाजू ऑलिव्ह ऑइलने ब्रश करा.
- वितळलेल्या फिलो पीठ लाटून घ्या आणि पीठ कोरडे होऊ नये म्हणून स्टॅकला हलक्या ओल्या पेपर टॉवेलने झाकून टाका. जर पीठ तुमच्या बेकिंग डिशपेक्षा खूप लांब असेल तर शेवट कापून टाका जेणेकरून तुमच्याकडे जास्त पीठ नसेल.
- पॅनच्या तळाशी पिठाचे दोन तुकडे ठेवा आणि ऑलिव्ह ऑइलने उदारपणे ब्रश करा. पीठाच्या फक्त 8 शीट राहेपर्यंत ही लेयरिंग प्रक्रिया पुन्हा करा.
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात भरण्याचे साहित्य एकत्र करा आणि नंतर पॅनमध्ये मिश्रण पिठाच्या वर पसरवा.
- उरलेले पीठ घाला, पूर्वीप्रमाणे प्रत्येक दोन थरांनी ऑलिव्ह ऑइलने ब्रश करा, वरच्या थराला ऑलिव्ह ऑइलने ब्रश करा आणि वरच्या बाजूला पाण्याचे काही थेंब घाला.
- पीठाचा वरचा थर कापण्यासाठी मोठ्या धारदार चाकूचा वापर करा.
- 1 तास बेक करावे किंवा वरचा थर छान चपटे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करावे. डिशचे तुकडे करून पूर्ण करा आणि सर्व्ह करा.
वितळणे: पालक पूर्णपणे वितळण्याची खात्री करा आणि शक्य तितके पाणी पिळून घ्या. त्यात गुंडाळणे चीजक्लोथ हे करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे!एकत्र: एका मोठ्या वाडग्यात सर्व भरण्याचे साहित्य घाला आणि एकत्र होईपर्यंत मिसळा.प्रसार: पिठावर समान रीतीने पसरवा.फिनिशिंग: उरलेले पीठ घाला, पूर्वीप्रमाणे प्रत्येक 2 थरांनी ऑलिव्ह तेलाने घासून घ्या. नंतर, एक मोठा धारदार चाकू वापरा आणि पीठाचा वरचा थर हळूवारपणे कापून घ्या (परंतु तळाशी नाही) आणि बेक करा.
आपण कधी पांढरा परिधान करू शकता?
त्याची सेवा कशी करावी
आपण स्पॅनिकोपिटा लहान तुकडे करू शकता, सारखे बकलावा , आणि क्षुधावर्धक म्हणून सेवा देताना ते पक्षांसाठी योग्य आहे.
मोठे चौकोनी तुकडे करणे हा एक अप्रतिम हलका लंच पर्याय बनवतो तर लहान त्रिकोण एक स्वादिष्ट साइड डिश बनवतात. कोकरू , हॅम किंवा अगदी चीज cannelloni .
पुढे/उरलेले बनवणे
जर तुम्हाला हे आगाऊ तयार करायचे असेल, तर ते करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते पूर्णतः तयार करणे, परंतु ज्या दिवसाचा तुम्हाला आनंद घ्यायचा आहे तोपर्यंत ते बेक करू नका. बेकिंगपूर्वी 1 दिवसापर्यंत ते रेफ्रिजरेटरमध्ये झाकून ठेवता येते.
स्टोअर: बेकिंग केल्यानंतर, उरलेले 2 दिवसांपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवले पाहिजे.पुन्हा गरम करा: ओव्हनमध्ये 350°F वर गरम होईपर्यंत गरम करा किंवा थंड खा.अधिक पालक पाककृती
४.८४पासून१२मते पुनरावलोकनकृती
स्पॅनकोपीता
तयारीची वेळ30 मिनिटे स्वयंपाक वेळएक तास पूर्ण वेळएक तास 30 मिनिटे सर्विंग्स१२ सर्विंग लेखकरेबेका स्पॅनकोपिता हा एक पारंपारिक ग्रीक डिश आहे जो फिलोच्या पीठाने बनवला जातो आणि त्यात स्वादिष्ट पालक आणि फेटा भरलेला असतो!साहित्य
कणिक
भरणे
सूचना
रेसिपी नोट्स
कणिक: पीठ गोठवले जाईल आणि वितळणे आवश्यक आहे. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, वापरण्यापूर्वी 12 तास रेफ्रिजरेट करा. पालक: पालक पूर्णपणे वितळून घ्या आणि शक्य तितके पाणी पिळून घ्या (वापर चीजक्लोथ ). आगाऊ तयारी करा: पूर्णपणे तयार करा आणि बेकिंग करण्यापूर्वी 1 दिवसापर्यंत फ्रीजमध्ये ठेवा. स्टोअर: रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये 2 दिवसांपर्यंत उरलेले ठेवा. पुन्हा गरम करा: ओव्हनमध्ये 350°F वर गरम होईपर्यंत पुन्हा गरम करा.पोषण माहिती
कॅलरीज:309,कर्बोदके:२५g,प्रथिने:पंधराg,चरबी:१७g,संतृप्त चरबी:8g,कोलेस्टेरॉल:75मिग्रॅ,सोडियम:८५१मिग्रॅ,पोटॅशियम:२७८मिग्रॅ,फायबर:दोनg,साखर:दोनg,व्हिटॅमिन ए:६२३०आययू,व्हिटॅमिन सी:10मिग्रॅ,कॅल्शियम:३६९मिग्रॅ,लोह:3मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रममुख्य कोर्स अन्नग्रीक© SpendWithPenies.com. सामग्री आणि छायाचित्रे कॉपीराइट संरक्षित आहेत. ही रेसिपी शेअर करणे प्रोत्साहन आणि कौतुक दोन्ही आहे. कोणत्याही सोशल मीडियावर संपूर्ण पाककृती कॉपी करणे आणि/किंवा पेस्ट करणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे. .
वितळणे: पीठ गोठवले जाईल आणि वितळणे आवश्यक आहे. पीठाची अखंडता सुनिश्चित करण्यासाठी हे करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ते वापरण्यापूर्वी 12 तास आधी रेफ्रिजरेटरमध्ये स्थानांतरित करणे. पीठ कोरडे होऊ नये म्हणून, पीठाचे स्टॅक ओलसर (भिजवलेले नाही) पेपर टॉवेलसह काम करताना.स्तर: पीठ दोनच्या शीटमध्ये ठेवा आणि ऑलिव्ह ऑइलने ब्रश करा, काही चादरी फाटतील. फक्त 8 पत्रके शिल्लक होईपर्यंत फक्त चालू ठेवा.भरणे: भरणे तयार करणे खूप सोपे आहे आणि अतिरिक्त स्वयंपाक करण्याची आवश्यकता नाही. या रेसिपीसाठी फ्रोझन पालक वापरा, तुम्ही देखील करू शकता ताजे गोठवलेला पर्याय या उपयुक्त मार्गदर्शकासह! -