नारळ दूध निरोगी आहे का? साधकांचे वजन + बाधक

नारळ आणि नारळाचे दूध हे निरोगी आहाराचा भाग असू शकते.

आपण असल्यासशाकाहारी, एक शाकाहारी जो काही प्राणी उत्पादने, दुग्धशर्करा-असहिष्णु किंवा अनेक संस्कृतींचा खाद्यपदार्थ वापरण्यास आवडणारा एक सर्वभक्षी टाळतो, आपण दुधाच्या दुधाचा पर्याय म्हणून नारळाच्या दुधावर आला आहात. तथापि, शुद्ध नारळाच्या दुधात जास्त प्रमाणात असते उष्मांक आणि चरबी, विशेषत: जास्त प्रमाणात सॅच्युरेटेड फॅट ग्रॅमसह, ज्यामुळे आपण आश्चर्यचकित होऊ शकता की हे पेय खरोखर किती आरोग्यदायी आहे.

नारळ दुधाचे आरोग्य फायदे

स्वयंपाक, बेकिंग आणि मद्यपानातील दुग्धजन्य पदार्थांचा मलईदार, मधुर पर्याय व्यतिरिक्त नारळाच्या दुधाचा देखील आरोग्यास काही फायदा होतो.

दुग्धशाळा आणि सोया पर्यायी

ज्या लोकांना allerलर्जी आणि संवेदनशीलतेमुळे दुग्धशाळे आणि सोयापासून दूर राहण्याची आवश्यकता असते त्यांना बहुतेक वेळेस अडचणीशिवाय नारळाचे दूध पचवता येते. नारळाच्या दुधाची जाड, मलईयुक्त पोत हे दुग्ध- आणि सोया-संवेदनशील लोकांना बेकिंग करताना किंवा कोळशाचे किंवा धान्य-आधारित दुधाच्या जागी वापरण्याची एक उत्तम निवड बनवते.

वनस्पती-आधारित चरबी

हे खरं आहे की नारळाच्या दुधात भरपूर संतृप्त चरबी असतात, परंतु नारळाच्या तेलात चरबी - जिथे नारळाच्या दुधात चरबी येते - ते प्राण्यांमधून येणा-या संतृप्त चरबीपेक्षा किंचित भिन्न आहे. हे वनस्पती-आधारित चरबी मध्यम साखळी फॅटी idsसिडस् आहेत, ज्यायोगे प्राणी चरबी ज्या प्रकारे शरीरात कमी होत नाहीत. कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर प्रतिकूल परिणाम होण्याऐवजी ते वास्तविकतेस कारणीभूत ठरू शकतात एचडीएलची वाढ - किंवा चांगले - कोलेस्टेरॉलची पातळी.

एक स्वस्थ इम्यून सिस्टम

नारळ तेलाप्रमाणेच नारळाच्या दुधातही मोठ्या प्रमाणात लॉरिक acidसिड असते, जे आपले शरीर मोनोलेरीनमध्ये रूपांतरित करते, हे एक शरीर आहे जे आपले शरीर वापरते व्हायरस विरूद्ध लढा मदत करण्यासाठी. लॉरिक acidसिड देखील होऊ शकतो अँटी-बॅक्टेरियल एजंट म्हणून काम करा , आपल्या शरीरावर स्टेफ सारख्या अवांछित जीवाणूंचा प्रतिकार करण्यास मदत करते.

नारळ दुधाचे आरोग्याचे धोके

नारळाच्या दुधाचा तुमच्या आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो हे दर्शविण्यासाठी काही पुरावे असतानाही ते आरोग्यासाठी जोखमीशिवाय नाही. आपल्या आहारात नारळाच्या दुधाचा समावेश करताना खालील गोष्टींचा विचार करा.

उच्च उष्मांक

न उलगडलेले नारळ दुधात कॅलरी जास्त असते. एका कप सर्व्हिंगमध्ये यापेक्षा जास्त असते 550 कॅलरी , जे आपल्याला एका दिवसात आवश्यक असलेल्या कॅलरीपैकी एक तृतीयांश कॅलरी बनवू शकते. दररोज नारळाच्या दुधासह, इतर कॅलरीज कमी न केल्यास, आपल्या वजनावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.

उच्च चरबी सामग्री

नारळाच्या दुधातील मोठ्या प्रमाणात कॅलरी चरबीच्या प्रमाणात येते. एक कप नारळाच्या दुधाला सर्व्ह करताना त्यात जास्त असतात चरबी 40 ग्रॅम , त्यापैकी बहुतेक संपृक्त. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात ठेवणे इंपॅटॅट आहे की हे वनस्पती-आधारित चरबी आपले एचडीएल वाढवू शकतात, ते देखील करू शकतात वाढवा आपले एलडीएल किंवा खराब कोलेस्ट्रॉल देखील.

निरोगी आहाराचा भाग म्हणून आनंद घ्या

नारळाचे दूध स्वतःच किंवा मोठ्या प्रमाणात सेवन केलेले हे आरोग्याचे अन्न नाही. तथापि, निरोगी, संतुलित शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहाराचा भाग म्हणून नारळाच्या दुधाचा समावेश करणे नक्कीच शक्य आहे. आपल्या आहारात सुरक्षितपणे समाविष्ट करण्यात या टिप्सचे अनुसरण करा:

आपली दररोज कॅलरीची संख्या पहा.
नारळाच्या दुधाचे सेवन इतर दूध (डेअरी किंवा नॉन डेअरी), संपूर्ण धान्य आणि इतर संपूर्ण पदार्थांमध्ये करा.
कॅलरी आणि चरबीचे तुकडे करण्यास मदत करण्यासाठी नारळाच्या दुध पाण्याने पातळ करा.
नारळाच्या दुधाची आणि प्रकाश नसलेली नारळ दुध 'पेय' ची 'प्रकाश' आवृत्ती वापरा, ज्यात कमीतकमी काही असू शकतात 70 कॅलरी सेवा प्रत्येक

नियंत्रण की की आहे

आयुष्यातल्या बर्‍याच गोष्टींप्रमाणेच, निरोगी आहाराचा एक भाग म्हणून नारळाच्या दुधाचा समावेश करण्यासाठी संयम हे मुख्य आहे. जर आपण वेळोवेळी एक मजेदार डेअरी आणि सोया पर्याय म्हणून याचा आनंद घेत असाल तर आपल्या आरोग्यावर होणार्‍या दुष्परिणामांबद्दल आपल्याला कोणतीही चिंता करू नये.