मध चकचकीत मशरूम पोर्क चॉप्स

मुलांसाठी सर्वोत्कृष्ट नावे

एक मध झिलई सह मशरूम सह रसाळ मशरूम डुकराचे मांस chops कोणीही? हे आश्चर्यकारक जेवण 30 मिनिटांपेक्षा कमी वेळात टेबलवर आहे आणि ते आठवड्याचे रात्रीचे डिश बनवते!





शिजवलेल्या ब्रोकोलीसह मॅश केलेल्या बटाट्यांवर मशरूम डुकराचे तुकडे

जलद आणि फॅन्सी

क्विक मिडवीक जेवण यापेक्षा जास्त चांगले मिळत नाही. आठवड्यातील सर्वात व्यस्त रात्रीसाठी पुरेसे जलद, कंपनीसाठी पुरेसे फॅन्सी.





या डुकराचे मांस चॉप्ससाठी मध ग्लेझ फक्त दिव्य आहे. हे मोहरीच्या टॅंगसह संतुलित गोड आहे जे सॉस घट्ट होण्यास देखील मदत करते आणि वाइनच्या स्प्लॅशमधून त्याची चव खोलवर असते.

सर्वोत्तम मसाला

पण वास्तविक या रेसिपीचा फ्लेवर बेस म्हणजे डुकराचे मांस तपकिरी केल्यानंतर पॅनमध्ये सोडलेले सोनेरी तपकिरी सीअर. जेव्हा तुम्ही वाइनचा एक स्प्लॅश जोडता आणि ते दूर होते, तेव्हा ते सर्व सुंदर सोनेरी तपकिरी बिट्स वाईनमध्ये विरघळतात. आणि हे सॉसमध्ये मिळणाऱ्या सर्वोत्तम मसालासारखे आहे.



त्याची बाटली कशी काढायची आणि ते सोनेरी तपकिरी बिट्स कसे विकायचे हे शोधून काढणारी पहिली व्यक्ती झटपट करोडपती होईल. अब्जाधीश! ;-)

पॅनमध्ये मशरूमसह मध चकचकीत डुकराचे मांस

तुमचे मांस निवडा

मी हे डुकराचे मांस बनवले आहे, पण चिकनसाठीही ही एक उत्तम रेसिपी आहे. आणि मासे आणि कोळंबी मासा. गोमांस आणि कोकरू यांच्यासाठी चव कदाचित थोडी गोड आहे, जरी तुम्ही थायम सारख्या काही औषधी वनस्पतींसह थोडी माती जोडली तर मला वाटते की ते लाल मांसाबरोबर देखील सुंदरपणे जोडले जाईल.



मशरूमसह बनवा

मला मशरूमसह पोर्क चॉप्स नेहमीच आवडतात आणि मी सहसा बनवत नाही हे मशरूमसह डिश, मी शेवटच्या क्षणी ते जोडले आणि मला खूप आनंद झाला! मशरूम सॉससाठी स्पंज सारखे काम करतात त्यामुळे तुम्हाला डुकराचे मांस मंद करणारा आणखी सुंदर सॉस मिळेल. ते परिपूर्ण होते!

अधिक उत्तम डुकराचे मांस पाककृती

पॅनमध्ये आणि प्लेटमध्ये मशरूमसह मध चकचकीत पोर्क चॉप्स

याशिवाय इतर कशाचीही सेवा करण्याची मी कल्पना करू शकत नाही मॅश केलेला बटाटा . त्या सर्व सुंदर सॉससाठी योग्य वाहन!

हा सॉस गोड आहे परंतु तो मोहरीच्या टँगसह संतुलित आहे. जर ते तुमच्या चवीनुसार खूप गोड असेल, तर ते एक सोपे निराकरण आहे - फक्त शेवटी चव चाचणी करा आणि गोडपणा ऑफसेट करण्यासाठी सायडर व्हिनेगरचा स्प्लॅश घाला. आपण खरोखर मध कमी करू शकत नाही अन्यथा सॉस पुरेसा जाड नाही.

उरलेले मशरूम पोर्क चॉप्स? उरलेले 3-4 दिवस फ्रीजमध्ये ठेवतात. जर तुम्ही त्यांना त्यापेक्षा जास्त काळ ठेवणार असाल, तर मी त्यांना गोठवण्याचा सल्ला देईन. पुन्हा गरम करण्यासाठी, रात्रभर फ्रीजमध्ये डीफ्रॉस्ट करा आणि एका लहान डिशमध्ये 350°F वर सुमारे 20-25 मिनिटे किंवा गरम होईपर्यंत ठेवा. तुम्ही ही डिश मायक्रोवेव्हमध्येही पुन्हा गरम करू शकता.

शिजवलेल्या ब्रोकोलीसह मॅश केलेल्या बटाट्यांवर मशरूम डुकराचे तुकडे ४.८९पासून१७मते पुनरावलोकनकृती

मध चकचकीत मशरूम पोर्क चॉप्स

तयारीची वेळ10 मिनिटे स्वयंपाक वेळ13 मिनिटे पूर्ण वेळ23 मिनिटे सर्विंग्स4 सर्विंग लेखकपेगसुंदर सोनेरी तपकिरी, रसाळ पोर्क चॉप्स मशरूमसह मधाच्या सॉसमध्ये मिसळलेले. बनवायला अतिशय जलद आणि तरीही कंपनीसाठी पुरेसे प्रभावी!

साहित्य

  • एक चमचे ऑलिव तेल
  • एक चमचे लोणी
  • 8 औंस मशरूम कापलेले
  • एक लवंग लसूण minced
  • 4 डुकराचे मांस चॉप्स सुमारे 7 औंस प्रत्येक, शक्यतो हाड आत
  • ½ कप पांढरा वाइन
  • ½ कप मध
  • ¼ कप डिझन मोहरी
  • कप कोंबडीचा रस्सा किंवा पाणी
  • मीठ आणि मिरपूड
  • अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून, गार्निश साठी

सूचना

  • लोणी आणि तेल एका मोठ्या कढईत मध्यम आचेवर ठेवा. जेव्हा लोणी वितळते आणि तेल गरम होते तेव्हा मशरूम, मीठ आणि मिरपूड घाला. 3 मिनिटे किंवा सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, नंतर एका वाडग्यात स्थानांतरित करा.
  • कढई कोरडी दिसत असल्यास, तेलाचा एक स्पर्श घाला आणि स्टोव्हवर परत या.
  • मीठ आणि मिरपूड दोन्ही बाजूंनी हंगाम डुकराचे मांस. कढईत ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे शिजवा, किंवा सोनेरी होईपर्यंत आणि आपल्या चवीनुसार शिजवा. एका प्लेटमध्ये काढा आणि फॉइलने सैल झाकून ठेवा.
  • कढईत व्हाईट वाईन घाला - ते शिजेल. 1 मिनिट शिजवा, स्किलेटच्या तळाशी स्क्रॅप करा किंवा जोपर्यंत तुम्हाला अल्कोहोलचा वास येत नाही तोपर्यंत. उरलेले साहित्य घाला आणि मिक्स करा (एकदा गरम झाल्यावर मोहरी चांगली विरघळेल परंतु आवश्यक असल्यास फेटून वापरा).
  • 2 मिनिटे किंवा ते कमी होईपर्यंत आणि पातळ सिरप सारखे होईपर्यंत उकळवा. सॉसवर मशरूम परत करा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड समायोजित करा, जर ते आपल्या चवसाठी खूप गोड असेल तर सायडर व्हिनेगरचा एक छोटासा स्पर्श घाला.
  • वापरत असल्यास, डुकराचे मांस, मध ग्लेझ आणि मशरूमसह शीर्षस्थानी, अजमोदा (ओवा) सह सजवा.

पोषण माहिती

कॅलरीज:४४२,कर्बोदके:३८g,प्रथिने:३१g,चरबी:१६g,संतृप्त चरबी:g,कोलेस्टेरॉल:९७मिग्रॅ,सोडियम:३४३मिग्रॅ,पोटॅशियम:७६०मिग्रॅ,फायबर:एकg,साखर:३६g,व्हिटॅमिन ए:90आययू,व्हिटॅमिन सी:३.२मिग्रॅ,कॅल्शियम:२४मिग्रॅ,लोह:१.४मिग्रॅ

(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)

अॅल्युमिनियममधून ऑक्सिडेशन कसे काढावे
अभ्यासक्रमरात्रीचे जेवण

कॅलोरिया कॅल्क्युलेटर