उगवण आणि सूर्यफूल कापणी

उन्हाळ्याच्या शेवटी उन्हाळ्याचे आणि सुवर्ण शरद daysतूतील दिवसांचे सूर्यफूल हे एक प्रतीकात्मक प्रतीक आहेत आणि त्यांची वाढ आणि पीक मुले आणि प्रौढांसाठी देखील एक मजेदार प्रकल्प आहे. त्यांना कधी लावायचे आणि त्यांचे निरोगी, मधुर बियाणे पिकण्यासाठी पुरेसे प्रौढ आहेत हे कसे सांगायचे ते जाणून घ्या.

वाढणारी सूर्यफूल

सूर्यफूल ( हेलियनथस एनस ) उत्तर अमेरिकेचा आहे म्हणून ते अमेरिकन बागेसाठी योग्य आहेत. ते मातीबद्दल भितीदायक नाहीत, परंतु त्यांना भरभराट होण्यासाठी आणि भरभराट फुलांचे उगवण्यासाठी भरपूर सूर्यप्रकाश, उबदार दिवसांची आवश्यकता नाही.

बियाणे लागवड

सूर्यफूल वाढण्यास तुलनेने सोपे आहेत. उत्कृष्ट परिणामांसाठी, आपल्या स्थानिक बाग केंद्रातून ताजे सूर्यफूल बियाणे खरेदी करा. आपणास जंप प्रारंभ करायचा असल्यास, बियाणे पीट भांडीमध्ये लवकर वसंत toतूच्या सुरुवातीला रोपवा आणि दंवचा सर्व धोका संपेपर्यंत त्यांना घरातच ठेवा.

आपण त्यांना थेट घराबाहेर लावण्यास प्राधान्य दिल्यास:

चांगल्या निचरा झालेल्या मातीसह एक स्थान निवडा आणि वसंत lateतूच्या शेवटी आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीच्या काळात थेट बियाणे पेरणी करा.
जमिनीत एक इंच खोल बियाणे लावा.
लागवडीपूर्वी कंपोस्ट मातीमध्ये मिसळा किंवा लागवडीनंतर कंपोस्टची वरची ड्रेसिंग घाला.
बियाणे फुटण्यापर्यंत दररोज पाणी.
त्यापासून, आपल्या झाडांना दर आठवड्याला सुमारे इंच पाऊस हवा असेल. आवश्यक असल्यास पाणी देऊन पूरक योजना बनवा.

बियाणे आणि रोपांचे संरक्षण

बरेच टीकाकार एक चवदार सूर्यफूल बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप स्नॅक उपभोगतात आणि ते बियासुद्धा खोदतील. चिपमक, गिलहरी, ससे आणि उंदीर हे सर्व नवीन उगवलेल्या सूर्यफुलाच्या बियांवर किंवा उगवत्या रोपट्यांवर चिकटून राहतात. सूर्यफूल देखील कीटकांना आकर्षित करू शकतात, विशेषत: मुख्यतः फडफड. त्यांच्याकडे सूर्यफूल वनस्पती मारण्याची शक्यता नसली तरी, ते पाने मध्ये मोठे छिद्र टाकू शकतात. तर, आपणास नव्याने उगवलेल्या बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप तयार करू शकता.

आस्तीन तयार करण्यासाठी:

पेपर कपचे पॅकेज खरेदी करा.
जोपर्यंत आपण ते काढू शकत नाही तोपर्यंत प्रत्येक कपच्या पायाभोवती काळजीपूर्वक स्नॅप करा.
तळ काढून टाका आणि प्रत्येक रोप्यावर एक कप सरकवा.

सूर्यफूल कापणी

उन्हाळ्याच्या लांबलचक महिन्यांत सूर्यफूल त्यांच्या संपूर्ण उंचीपर्यंत वाढतात. सूर्यफूल फक्त एक पाऊल किंवा दोन उंच उंच सूर्यफुलापासून सुमारे सहा फूट उंच राक्षसांपासून ते विंचरण्याच्या उंचवट्या श्रेणीमध्ये येतात. उन्हाळ्याच्या शेवटी आणि शरद .तूतील लवकर फुले उमलतात आणि बहरतात.

चिन्हे तो काढणीचा वेळ आहे

जर आपल्याला सूर्यफूल बियाणे स्नॅक्स म्हणून आनंद घेण्यासाठी घ्यावयाचे असतील किंवा पुढच्या वसंत springतूमध्ये पुन्हा बियाण्यासाठी रोपे जतन करावयाची असतील तर फुलांचे डोके पुन्हा मरुन जाऊ द्या आणि तपकिरी होऊ द्या. त्यांना लवकर कापू नका कारण बियाणे अद्याप पिकासाठी परिपक्व होणार नाहीत. आपण काळजी करण्यापूर्वी आपण करण्यापूर्वी पक्षी आणि गिलहरी त्यांना मिळाल्या तर आपण तपकिरी कागदाच्या पिशव्यांनी फुले झाकून घेऊ शकता. पिशव्या बियाण्यांचे रक्षण करतील आणि ते फुलांचे डोके वाढू शकणार नाहीत अशा हवेच्या प्रवाहात पुरतील.

फुले परिपक्व असल्याची चिन्हे समाविष्ट करतात:

फुलांच्या पाकळ्या पडतात.
फुलाचा मागील भाग कोरडा आणि तपकिरी दिसतो.
बियाणे उडी आणि लक्षणीय आहेत.
ते काळा आहेत आणि आपण तपकिरी पट्टे पाहू शकता.

बियाणे गोळा करणे

एकदा आपण ठरवले की डोके तयार आहेत, त्यांच्या कापणीसाठी या चरणांचे अनुसरण करा.

सूर्यफूल प्लाँटापासून बियाणे फेकून घ्या आणि जवळजवळ एक पाऊल स्टेम चिकटवून ठेवा.
बियाणे प्रमुखांना कोमट, कोरड्या जागी आणखी कित्येक आठवडे वाळू द्या. ते जितके ड्रायर आहेत तितके बियाणे काढणे सोपे होईल.
जेव्हा बियाणे चांगले आणि कोरडे असतात तेव्हा जमिनीवर वृत्तपत्र पसरवा.
प्रत्येक बियाणे डोके कागदावर धरा आणि बियाणे डोक्यावर आपला हात चोळा. सुक्या बियाणे नैसर्गिकरित्या वर्तमानपत्रात येतील.
जेव्हा सर्व बियाणी काढतात, कंपोस्ट किंवा बियाणे डोके टाकून द्या.
वर्तमानपत्राच्या बाहेर एक फनेल तयार करा आणि बियाण्या स्वच्छ कंटेनरमध्ये टॅप करा.

आपल्या कापणीचे काय करावे

सूर्यफूल बियाणे अनेक कारणांसाठी वापरले जाऊ शकते.

पुढील वर्षासाठी बियाणे

आपण पुढील वर्षी जतन केलेले बियाणे आपले सूर्यफूल सुरू करण्यासाठी वापरू शकता. फक्त कापणी केलेले बियाणे गोळा करा आणि मस्त किंवा कोरड्या जागी कंटेनरमध्ये ठेवा. कंटेनर लेबल करा जेणेकरून आपण काय संग्रहित केले आहे हे विसरू नका.

हे लक्षात ठेवावे की सूर्यफूल कदाचित खुले परागकण असू शकतात आणि फुले एकमेकांशी ओलांडू शकतात. याचा अर्थ असा की पुढच्या वर्षी उगवलेली झाडे आपण मागील वर्षी वाढलेल्या किंवा त्या सारखी असू शकतात. हे सर्व आपल्या बागेत किंवा शेजारच्या बागेत, सूर्यफूलचे इतर प्रकार जवळपास वाढत आहेत यावर अवलंबून आहे.

पक्षी बियाणे

घरातील बागेत उगवलेल्या सूर्यफूल बियाणे वन्य पक्ष्यांसाठी पक्षी भोजन म्हणून वापरले जाऊ शकतात. सूर्यफूल बियाणे काढल्यानंतर, त्यांना फक्त एका बंद कंटेनरमध्ये ठेवा. आपण घट्ट बसवलेल्या झाकणासह कंटेनर वापरत असल्याचे सुनिश्चित करा आणि आपल्या बर्ड फीडरला बगिच्याच्या शेड, गॅरेज किंवा इतर ठिकाणी सोयीस्कर ठेवा. वाळलेल्या सूर्यफूल बियाणे उंदीर, चिपमँक्स, गिलहरी आणि उंदीर यांचे आवडते आहेत, तर एक घट्ट बसणारी झाकण वापरण्याची खात्री करा अन्यथा आपल्याकडे फारच चरबी उंदीर आणि काही दिवसांत एक रिकामी भांडी असेल!

खाद्यपदार्थ

सूर्यफूल बियाणे चवदार आणि पौष्टिक आहेत आणि बर्‍याचदा खाणे शक्य आहे, तरीही ते चांगले पोषण आणि इतर स्नॅक्ससाठी एक स्वस्थ पर्याय आहे.

जर तुम्हाला भाजलेले सूर्यफूल बियाणे आवडत असतील तर, ते भाजून कसे घ्यावे ते येथे आहे:

वरील टिपांनुसार कापणी करा.
ओव्हन 300 डिग्री फॅरेनहाइट गरम करा.
उथळ भाजणार्‍या पॅनमध्ये सूर्यफूल बियाणे ठेवा.
ते एका बाजूला जळत नाहीत याची खात्री करण्यासाठी पॅनला ढवळत किंवा हलवून 30 ते 40 मिनिटांसाठी भाजून घ्या
त्यांना ओव्हनमधून काढा आणि थंड होऊ द्या. त्यांना स्वच्छ कंटेनरमध्ये साठवा आणि आनंद घ्या.

स्नॅकफूड म्हणून खाण्यासाठी सूर्यफूल साठवण्याचे आणखी एक तंत्र म्हणजे त्यांना मीठ देणे. आपण सोयीच्या स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता अशा प्रकारची मिठाईयुक्त सूर्यफूल बियाणे तयार करण्यासाठी:

एका मोठ्या भांड्यात २ चतुर्थांश पाणी मीठ घाला.
सूर्यफूल बिया घाला. पाणी फक्त वरच्या बाजूस झाकलेले असावे.
उकळी आणा.
जेव्हा मिश्रण उकळते तेव्हा उकळण्याची गॅस कमी करा. दोन तास उकळत रहा.
बिया काढून टाका आणि कोरडे होण्यासाठी कागदाच्या टॉवेल्सवर पसरवा.
उर्वरित मीठाचे पाणी पुसण्यासाठी कागदाच्या टॉवेल्सचा वापर करा.
एकदा बिया कोरडे झाल्यावर, त्यांना वायुरोधी कंटेनरमध्ये साठवा आणि आनंद घ्या.

निसर्ग त्याचा अभ्यासक्रम घेण्यास देत आहे

आपण प्राधान्य दिल्यास, आपण बागेत सूर्यफूल घालू शकता आणि पक्षी आणि इतर प्राणी त्यांचा आनंद घेऊ शकता. त्यातील बहुतेक ते खातील, परंतु ते जमिनीवर काही पडतील जे कदाचित नवीन सूर्यफुलामध्ये वाढतील. शेवटी हिवाळ्यातील पहिला धग येईपर्यंत या सुंदर वनस्पतींचा आनंद घेत राहण्याचा हा एक चांगला मार्ग असू शकतो.