मँगो सॉस गोड आणि उष्णतेच्या परिपूर्ण संयोजनासाठी गोड रसाळ आंबे, आंबट लिंबाचा रस आणि मिरपूड यांचे मधुर मिश्रण आहे.
ग्रील्ड फिशसाठी टॉपर म्हणून वापरा, ग्रील्ड चिकन , मासे tacos , किंवा टॉर्टिला चिप्स बरोबर सर्व्ह करा आणि डेझी परिपूर्ण मेक्सिकन स्नॅकसाठी!
गोड आणि चवदार
उन्हाळ्यातील कुरकुरीत आणि रंगीबेरंगी आनंद घ्या आणि हे गोड आणि मसालेदार टॉपिंग एकत्र ठेवा जे डुबकी देखील असू शकते! तुमच्या बागेतील किंवा शेतकरी बाजारातील ताजे साहित्य वापरा आणि रेसिपी दुप्पट करा कारण ती खूप लवकर वापरली जाईल!
मँगो साल्साचे सर्व तेजस्वी रंग दाखवण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे फळे आणि भाज्यांचे एकसमान तुकडे करणे. हे साध्य करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे वापरणे माझे आवडते भाजी हेलिकॉप्टर . हे करणे खूप सोपे आहे आणि खूप फॅन्सी दिसते!
- आंबे आणि लाल मिरची बारीक करा. लाल कांदा आणि jalapeño (एक मसालेदार चव साठी बिया ठेवा) चिरून घ्या!
- एकत्र मिसळा, उर्वरित साहित्य घाला आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
सर्व फ्लेवर्स खोलीच्या तपमानावर 30 मिनिटे मॅरीनेट करू द्या आणि सर्व्ह करा!
मँगो साल्सासह काय सर्व्ह करावे
मँगो साल्सा हे मासे आणि सीफूडसाठी योग्य टॉपिंग आहे कोळंबी मासा tacos आणि ग्रील्ड सॅल्मन , परंतु ते चिप्स आणि क्रॅकर्ससाठी देखील एक उत्कृष्ट डुबकी बनवते! मऊ मलई चीज मिसळून, मँगो साल्सा ए वर एक मोहक स्प्रेड बनवते बर्गर किंवा शाकाहारी सँडविचमध्ये!
ताजे समान प्रमाणात जोडा किंवा बदला अननस किंवा वेगळ्या वळणासाठी ताजे पीच. ही रेसिपी खूप अष्टपैलू आहे, इतकी निरोगी आणि बनवायला खूप सोपी आहे, ती दरवर्षी उन्हाळ्यात मुख्य असेल!
आंबा साल्सा किती काळ टिकतो?
मँगो साल्सा रेफ्रिजरेटरमध्ये सुमारे 5 दिवस टिकेल. पुन्हा सर्व्ह करण्यापूर्वी, लिंबाचा रस आणि मीठ आणि मिरपूडचा थोडासा स्प्लॅश घालून फ्लेवर्स नीट ढवळून घ्यावे आणि ताजेतवाने करा.
तुम्ही आंबा साल्सा गोठवू शकता?
मँगो साल्सा एका हवाबंद कंटेनरमध्ये किंवा झिप्पर केलेल्या पिशवीत ठेवून ते गोठवले जाऊ शकते ज्यावर सुमारे 3 महिन्यांपर्यंत लेबल आहे. तथापि, एकदा ते वितळल्यानंतर ते तितके मजबूत होणार नाही. अतिरिक्त पाणी काढून टाका, थोडे नवीन कापलेले आंबे किंवा अननस किंवा पीच सारखी फळे घालून नवीन लुक आणि चव घ्या!
अधिक ताजे आणि स्कूप करण्यायोग्य एपेटायझर
- दालचिनी क्रिस्प्ससह फ्रूट साल्सा - उत्तम प्रकारे स्कूप करण्यायोग्य गोड बेरी सलाड!
- होममेड साल्सा (रेस्टॉरंट शैली) - फक्त ५ मिनिटे तयारी!
- ताजे ग्रीष्मकालीन फळ कोशिंबीर - ताज्या रसाळ फळांनी भरलेले
- पिको डी गॅलो - अविस्मरणीय ताजे साल्सा
- गार्डन फ्रेश ब्रुशेटा - फक्त 5 घटक!
फ्रेश मॅंगो साल्सा रेसिपी
तयारीची वेळवीस मिनिटे स्वयंपाक वेळ0 मिनिटे विश्रांतीची वेळ30 मिनिटे पूर्ण वेळवीस मिनिटे सर्विंग्स6 सर्विंग लेखक होली निल्सन या मँगो साल्सामध्ये गोड रसाळ आंबे, आंबट लिंबाचा रस आणि जलापेनो मिरची गोड आणि उष्णतेच्या परिपूर्ण संयोजनासाठी आहे. हे ग्रील्ड चिकन किंवा फिशसाठी टॉपर म्हणून वापरा किंवा परिपूर्ण स्नॅकसाठी टॉर्टिला चिप्स आणि मार्गारीटासह सर्व्ह करा!साहित्य
- ▢एक मोठे किंवा 2 छोटे आंबे कापलेले
- ▢एक लाल मिरची कापलेले
- ▢¼ कप लाल कांदा minced
- ▢एक jalapeño बियाणे आणि minced
- ▢½ चुना रसयुक्त
- ▢3 चमचे कोथिंबीर चिरलेला
- ▢½ चमचे ऑलिव तेल
- ▢½ चमचे जिरे
- ▢चवीनुसार मीठ
सूचना
- सर्व साहित्य एकत्र करा आणि तपमानावर 30 मिनिटे उभे राहू द्या.
- टॉर्टिला चिप्स किंवा चिकन किंवा फिशवर खूप स्वादिष्ट.
पोषण माहिती
कॅलरीज:३९,कर्बोदके:७g,प्रथिने:एकg,चरबी:एकg,संतृप्त चरबी:एकg,सोडियम:दोनमिग्रॅ,पोटॅशियम:९८मिग्रॅ,फायबर:एकg,साखर:५g,व्हिटॅमिन ए:९५५आययू,व्हिटॅमिन सी:४०.३मिग्रॅ,कॅल्शियम:५मिग्रॅ,लोह:०.३मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमभूक वाढवणारा