एक लसूण पांढरा वाइन सॉस मध्ये पोहणे, हे सोपी कोळंबी स्कॅम्पी रेसिपी फक्त टेबलावर आहे 15 मिनिटे !
असे दिसते की एक सुपर द्रुत जेवण फॅन्सी डिनर. कोळंबी स्कॅम्पी आठवड्याच्या रात्रीसाठी पुरेशी जलद आहे परंतु अतिथींना सेवा देण्यासाठी पुरेशी मोहक आहे. ही डिश घरी बनवणे किती सोपे आहे हे पाहून तुम्ही आश्चर्यचकित व्हाल!
मी प्रेम कोळंबी मासा पास्ता क्रस्टी ब्रेडच्या हंकसह (किंवा डिनर रोल्स ) प्लेट साफ करण्यासाठी आणि ही आवृत्ती अतिरिक्त जलद आणि सुलभ आहे!
कोळंबी स्कॅम्पी म्हणजे काय?
क्रिमी कोळंबी स्कॅम्पी ही स्केपी सॉसमध्ये कोळंबी (किंवा कोळंबी) घालून बनवलेली डिश आहे.
स्कॅम्पी सॉस हा लसूण बटर आणि वाइन सॉस आहे, बनवायला खूप सोपा. हा डिश पास्त्यावर सर्व्ह केला जाऊ शकतो किंवा डिनर पार्टीसाठी पहिला कोर्स म्हणून स्वतःच सर्व्ह केला जाऊ शकतो.
बर्‍याच कोळंबी स्कॅम्पी पाककृतींमध्ये परमेसन चीजची मागणी केली जाते परंतु मी ते या रेसिपीमधून सोडले कारण ते खरोखर अस्सल नाही. मला ते टेबलवर कुटुंब आणि मित्रांनी जोडायचे असल्यास ते ठेवायला आवडते.
कोळंबी स्कॅम्पी कसे बनवायचे
संपूर्ण रेसिपी (सॉस आणि कोळंबी) तुमचा पास्ता उकळायला लागणाऱ्या वेळेत बनवता येईल! तुम्हाला फक्त काही सोप्या घटकांची आवश्यकता असेल….कोळंबी (स्पष्टपणे), लसूण, ठेचलेली लाल मिरची (तुम्ही मसाल्याबद्दल संवेदनशील असाल तर तुम्ही हे वगळू शकता), लोणी, ऑलिव्ह ऑईल, व्हाईट वाईन (चिकन स्टॉकसह देखील वापरता येईल. ), मीठ, मिरपूड, अजमोदा (ओवा).
- पिनोट ग्रिगिओ
- व्हायोग्नियर
- कोरडे रिस्लिंग
- सॉव्हिग्नॉन ब्लँक
- सोललेली आणि तयार केलेली कोळंबी खरेदी करा.
- कोळंबी शेपट्यांसह सुंदर दिसते म्हणून ते क्षुधावर्धक म्हणून सर्व्ह केले तर ते उत्कृष्ट आहेत परंतु जर पास्ता वर सर्व्ह केले तर मी शेपटीशिवाय कोळंबी पसंत करतो.
- साहित्य (लसणीसह) 24 तास अगोदर तयार केले जाऊ शकते म्हणून डिश एकत्र ठेवण्यासाठी अक्षरशः काही मिनिटे लागतात.
- क्षुधावर्धक म्हणून सर्व्ह करत असल्यास, क्रस्टी ब्रेड किंवा समाविष्ट करा टोस्ट स्कॅम्पी सॉस टाकण्यासाठी.
- बँग बँग कोळंबी
- शीट पॅन कोळंबी उकळणे - गर्दीसाठी मजा आणि करणे सोपे!
- झुचीनी नूडल्ससह कोळंबी हलवा
- Skillet कोळंबी Fajitas - ताजे फ्लेवर्स!
- सोपी कोळंबी सेविचे रेसिपी
- सोपे कोळंबी मासा अल्फ्रेडो
- ▢4 चमचे लोणी
- ▢एक चमचे ऑलिव तेल
- ▢3 लवंगा लसूण minced
- ▢½ चमचे लाल मिरचीचे तुकडे किंवा चवीनुसार
- ▢एक पौंड कोळंबी peeled आणि deveined
- ▢½ कप कोरडा पांढरा वाइन
- ▢½ कप ताजी अजमोदा (ओवा) चिरलेला
- ▢कोषेर मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार
- मध्यम आचेवर मोठ्या कढईत लोणी आणि ऑलिव्ह तेल घाला.
- लसूण आणि लाल मिरची फ्लेक्समध्ये नीट ढवळून घ्यावे. 1 मिनिट शिजवा.
- पॅनमध्ये कोळंबी घाला आणि कोट करण्यासाठी टॉस करा. कोळंबी चमकदार गुलाबी होईपर्यंत आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत शिजवा, अंदाजे 2-3 मिनिटे.
- स्लॉटेड चमचा वापरुन, कोळंबी एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि उबदार ठेवा.
- पॅनमध्ये वाइन घाला आणि 2-3 मिनिटे शिजवा. गॅस बंद करा.
- कोळंबी परत पॅनवर ठेवा आणि सॉसमध्ये कोट करण्यासाठी टॉस करा. अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. लगेच सर्व्ह करा.
वाईन नाही? नो प्रॉब्लेम!
तुमची वाइन संपली असल्यास (किंवा ते वापरण्यास प्राधान्य देत नाही) तरीही तुम्ही कोळंबी स्कॅम्पीचा आनंद घेऊ शकता! फक्त पांढरा वाइन चिकन स्टॉक किंवा मटनाचा रस्सा सह बदला. हे चव थोडेसे बदलेल परंतु तरीही ते स्वादिष्ट असेल.
कोळंबी Scampi साठी वाइन
तुमची सर्वोत्तम पैज ही एक कुरकुरीत कोरडी पांढरी वाइन आहे जी तुम्हाला तुमच्या अप्रतिम जेवणासोबत प्यायला आवडेल! तुम्ही खालीलपैकी कोणत्याही गोष्टीचा आनंद घेऊ शकता:
डिशमध्ये थोडे आणि आपल्या ग्लासमध्ये थोडे जोडा! चिअर्स!
जलद टिपा
कोळंबी आवडते
आम्हाला ही सोपी कोळंबी स्कॅम्पी रेसिपी इतकी आवडते की ती शालेय वर्षात येथे नियमितपणे फिरते. आणि सर्वोत्तम भाग? ते फक्त एका भांड्यात शिजवलेले असल्याने तेथे साफसफाई फारच कमी आहे. जर तुम्हाला पास्ता (आणि ब्रेड... पण का?) वगळायचा असेल तर, तुम्ही ताज्या हिरव्या कोशिंबीरसोबत सर्व्ह करू शकता.
इतर काही कोळंबीच्या पाककृती ज्या आपल्याला आवडतात त्या अगदी पटकन एकत्र येतात सोपे कोळंबी मासा आणि grits ....किंवा हे सोपे कोळंबी आणि Chorizo सह Skillet Paella !
४.९४पासून107मते पुनरावलोकनकृती सोपी कोळंबी स्कॅम्पी रेसिपी
तयारीची वेळ५ मिनिटे स्वयंपाक वेळ10 मिनिटे पूर्ण वेळपंधरा मिनिटे सर्विंग्स4 सर्विंग लेखककेली हेमरली फक्त 10 मिनिटांत तयार, ही Easy Shrimp Scampi आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी विलक्षण आहे!साहित्य
सूचना
रेसिपी नोट्स
*तुम्ही कमी मसालेदार डिश पसंत करत असाल, तर तुम्ही लाल मिरचीचे तुकडे कमी वापरून सुरुवात करू शकता.पोषण माहिती
कॅलरीज:282,कर्बोदके:3g,प्रथिने:23g,चरबी:१६g,संतृप्त चरबी:8g,कोलेस्टेरॉल:३१६मिग्रॅ,सोडियम:1021मिग्रॅ,पोटॅशियम:२०१मिग्रॅ,व्हिटॅमिन ए:१५८०आययू,व्हिटॅमिन सी:१५.३मिग्रॅ,कॅल्शियम:१९२मिग्रॅ,लोह:३.३मिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमक्षुधावर्धक, रात्रीचे जेवण, प्रवेश, दुपारचे जेवण, मुख्य कोर्स, सीफूड अन्नइटालियन, भूमध्य© SpendWithPenies.com. सामग्री आणि छायाचित्रे कॉपीराइट संरक्षित आहेत. ही रेसिपी शेअर करणे प्रोत्साहन आणि कौतुक दोन्ही आहे. कोणत्याही सोशल मीडियावर संपूर्ण पाककृती कॉपी करणे आणि/किंवा पेस्ट करणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे. .
