ग्रील्ड बेकन रॅप्ड जलापेनो पॉपर्स परिपूर्ण स्नॅक किंवा गेम डे एपेटाइजर आहेत! ताजे जलापेनो चीज आणि मसाल्याच्या मिश्रणाने भरले जातात आणि स्मोकी बेकनमध्ये गुंडाळले जातात आणि बार्बेक्यूवर निविदा होईपर्यंत शिजवले जातात.
चीज पूर्णपणे वितळते, मिरपूड कोमल आणि सर्वात आश्चर्यकारक चाव्यासाठी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कुरकुरीत आणि स्मोकी होते.
मी पूर्णपणे पूजा करतो चोंदलेले jalapeno poppers कोणत्याही प्रकारे, आकार किंवा फॉर्ममध्ये आणि मला विशेषत: ताजे जलापेनोस आणि बेकन वापरून ही आवृत्ती आवडते आणि असे घडते की ब्रेडिंग वगळल्याने ते कमी कार्ब/केटो जलापेनो पॉपर बनते!
बेकन रॅप्ड जलापेनो पॉपर्स कसे बनवायचे
अनेक jalapenos कापताना, कृपया हातमोजे घाला. जर तुम्ही अनेक मिरी कापत असाल तर मिरपूडमधील तेले तुमच्या त्वचेवर खरोखर परिणाम करू शकतात (आणि बर्न करू शकतात).
- जलापेनो पॉपर डिप वाचकांची पसंती
- सोपा बफेलो चिकन डिप माईला साधे
- जलापेनो पॉपर क्रिसेंट कप फ्लॅकी चंद्रकोर कप भरलेले पॉपर डिप
- जलापेनो मॅक आणि चीज चावणे एक लाथ मारून मॅक आणि चीज हाताने धरले
- भाजलेले म्हशीचे पंख गोंधळ न करता चव सर्व
- ▢6 संपूर्ण jalapeno peppers
- ▢6 औंस मलई चीज ब्लॉक, पसरण्यायोग्य नाही
- ▢एक हिरवा कांदा बारीक चिरून
- ▢½ चमचे लसूण पावडर
- ▢1 ½ औंस तीक्ष्ण चेडर चीज तुकडे
- ▢१२ काप खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- प्रत्येक जलापेनोचे स्टेम कापून अर्धा लांबीच्या दिशेने कापून घ्या. एक लहान चमचा वापरून, बिया आणि पडदा काढून टाका.
- एका छोट्या भांड्यात क्रीम चीज, हिरवा कांदा, लसूण पावडर आणि चेडर चीज एकत्र करा. jalapeno halves मध्ये सामग्री.
- चीज झाकलेले असल्याची खात्री करून प्रत्येक जलापेनो पूर्णपणे बेकनने गुंडाळा. टूथपिक्ससह सुरक्षित करा.
- जालपेनोस ग्रिलवर कट बाजूला ठेवा आणि बेकन कुरकुरीत होईपर्यंत ग्रिल करा (सुमारे 6 मिनिटे). ग्रिलमधून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस हळूवारपणे सैल करा आणि जालपेनोसवर फ्लिप करा. उष्णता मध्यम-कमी करा आणि अतिरिक्त 10-12 मिनिटे शिजवा किंवा बेकन शिजेपर्यंत आणि चीज वितळेपर्यंत शिजवा.
- 425°F ला प्रीहीट करा, चर्मपत्र रेषा असलेल्या पॅनवर ठेवा आणि सुमारे 18-23 मिनिटे किंवा बेकन कुरकुरीत होईपर्यंत आणि चीज वितळेपर्यंत बेक करा.
मसाल्यांची पातळी नियंत्रित करा: जलापेनोस (आणि इतर मसालेदार मिरची) ची उष्णता कमी करण्यासाठी, सर्व बिया आणि पडदा काढून टाकण्याची खात्री करा कारण तिथेच कॅप्सॅसिन असते (जे त्यांना मसालेदार बनवते). जर तुम्हाला मसाला आवडत नसेल किंवा जे मसालेदार पदार्थ खात नाहीत त्यांच्यासाठी दुसरा पर्याय ठेवायचा असेल तर तुम्ही गोड बेबी लाल आणि पिवळ्या मिरच्यांसह या रेसिपीमध्ये कोणतीही मिरची वापरू शकता.
बेकन रॅप्ड पॉपर्स कसे शिजवायचे
ग्रील्ड जलापेनो पॉपर्स: उन्हाळ्यात हे ग्रिलवर शिजवा आणि तुम्ही ते थेट ग्रिलवर शिजवू शकता, एक ग्रिल चटई मदत करते फ्लेअर अप्स कमी करा ! मी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंचित पूर्व-शिजवते, यामुळे फ्लेअर अप्स कमी होण्यास मदत होते आणि त्यामुळे मिरपूड जास्त न शिजवता नेहमी कुरकुरीत बेकन बनते. फ्रोझनमधून क्रीम चीज पॉपर्स ग्रिल करण्यासाठी, आम्ही ग्रिल खाली वळवतो आणि मधोमध गरम आणि वितळतो याची खात्री करण्यासाठी त्यांना कमी आणि हळू शिजवतो.
ओव्हन बेक्ड बेकन रॅप्ड पॉपर्स: हिवाळ्यात, आम्ही ही भरलेली जालापेनो पॉपर्स रेसिपी ओव्हनमध्ये बेक करतो. 425 अंशांवर प्रीहीट करा, चर्मपत्र रेषा असलेल्या तव्यावर ठेवा आणि सुमारे 18-23 मिनिटे किंवा बेकन कुरकुरीत होईपर्यंत आणि चीज वितळेपर्यंत बेक करा. गरज असल्यास शेवटी 1 मिनिट भाजून घ्या. खूपच सोपे!
पुढे/फ्रीझ करण्यासाठी
अनपेक्षित पाहुण्यांसाठी जलापेनो पॉपर्स हा एक उत्तम नाश्ता आहे. मी अनेकदा दोन मोठे ट्रे बनवतो आणि गोठवतो (स्वयंपाक करण्यापूर्वी). गोठल्यावर मी त्यांना सीलबंद कंटेनरमध्ये (किंवा फ्रीझर बॅग) हलवतो आणि काही महिन्यांसाठी साठवतो.
जेव्हा अतिथी येतात, तेव्हा एक पिचर घाला mojitos , ग्रिल गरम करा आणि गोठलेल्या वरून उजवीकडे फेकून द्या.
उष्णता आणा
जालापेनोसच्या मसालेदार किकसह माझ्या इतर काही आवडत्या पाककृती येथे आहेत:
बेकन रॅप्ड जलापेनो पॉपर्स (ग्रील्ड)
तयारीची वेळ10 मिनिटे स्वयंपाक वेळ10 मिनिटे पूर्ण वेळवीस मिनिटे सर्विंग्स१२ jalapeno poppers लेखक होली निल्सन चवदार जॅलेपेनॉस गोई चीझी फिलिंगने भरलेले आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये गुंडाळलेले! खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कुरकुरीत होईपर्यंत आणि चीज वितळेपर्यंत हे ग्रील्ड केले जातात.. आणि या जगाच्या बाहेर आहेत!साहित्य
सूचना
जाळीवर भाजणे
बेक करण्यासाठी
पोषण माहिती
सर्व्हिंग:एकपॉपर,कॅलरीज:१५५,कर्बोदके:एकg,प्रथिने:५g,चरबी:पंधराg,संतृप्त चरबी:6g,कोलेस्टेरॉल:३. ४मिग्रॅ,सोडियम:213मिग्रॅ,पोटॅशियम:६७मिग्रॅ,फायबर:एकg,साखर:एकg,व्हिटॅमिन ए:२४४आययू,व्हिटॅमिन सी:एकमिग्रॅ,कॅल्शियम:४१मिग्रॅ,लोह:एकमिग्रॅ(दिलेली पोषण माहिती एक अंदाज आहे आणि स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती आणि वापरलेल्या घटकांच्या ब्रँडवर आधारित बदलू शकते.)
अभ्यासक्रमभूक वाढवणारा